樂融融手工麵

牛肉香菜通心麵使用麻辣牛肉湯底加雪花肥牛，湯底香辣惹味，配有蔬菜，唯麵條太碎。另加10元的口水雞不錯且抵食，底部的配菜豐富。

西環樂融融手工麵專做外賣。特色是中通夾心麵，口感彈牙且易吸湯汁。推薦蕃茄湯叉燒麵、野味鴨絲撈麵、蝦仁黃瓜餡夾心麵及干媽雞絲。

主打夾心麵條。鮁魚夾心麵配惹味酸菜湯，湯底濃郁酸辣，麵條有韌性且掛湯。涼拌鮁魚夾心麵配蔥油非常惹味，口感彈牙。麻辣手撕雞份量適中。

夾心麵可自由配搭。骨湯牛肉洋蔥餡夾心麵配牛丸，牛肉餡味道較濃；香辣牛肉湯蝦仁黃瓜餡夾心麵配腸仔及口水雞，湯底香濃惹味。

手工夾心麵很有創意。牛肉香菜餡配雪花牛肉，番茄湯酸甜濃郁，牛肉嫩滑；鮁魚餡配牛丸，骨湯濃郁，牛丸彈牙。加購的炸豬頸肉外脆內嫩。

涼拌夾心麵有蔥油及甜辣兩種口味，魚蛋煙韌爽口；涼拌手撕雞肉質嫩滑惹味。

餐廳為學生及長者提供$5優惠。主打麵條本身有層次感的麵食，有鮁魚、牛肉洋蔥、牛肉香菜及蝦仁黃瓜四款口味。湯底為骨湯，提供湯麵或涼拌選擇。套餐配有不同小菜及健康工房飲品。

試了手工麵，店員熱情推薦牛肉香菜餡麵。外賣連同分湯，5分鐘內取餐。麵條彈牙，推薦牛肉香菜餡麵配酸辣湯及豬大腸，連同紙包飲品不足$50。