羊肉搶湯麵有驚喜
京香餃的山東羊肉搶湯麵湯底濃厚,羊肉鮮嫩不羶,麵條吸附湯汁。環境乾淨舒適,菜品種類多。
Home Town Dumpling
登入 後撰寫評論
京香餃的山東羊肉搶湯麵湯底濃厚,羊肉鮮嫩不羶,麵條吸附湯汁。環境乾淨舒適,菜品種類多。
水街餐廳提供餃子、湯麵、炒飯及菜飯。燒雞菜飯白菜比例多且爽口,調味鹹香;燒雞份量足,肉質軟腍。自家製山楂茶味道濃郁甘甜。朋友稱讚京蔥羊肉好味。
餃子皮薄有彈性,餡料豐滿且多樣(豬肉、雞肉、海鮮),烹調後鮮嫩多汁。配菜及蘸醬選擇豐富。
價錢合理的普通水餃,點了韭菜和麵味。雖然皮看起來較厚,但食落感覺正常,整體合格。
西環餃子店,酸辣湯料多且酸辣味較輕。雞絲拌粉皮份量足,粉皮較闊且麻醬味濃。
港大食堂:山東白菜鮮肉水餃皮厚且彈牙,肉餡足;羊肉水餃多汁有羊蘇味;火腿炒津白份量大且滑;山東羊肉搶湯麵湯頭夠濃但麵普通;雞燴麵湯底是白雞湯;自製山楂茶酸甜解渴。
點了雙拼羊肉及香芹鮮肉水餃,十隻中有八隻是香芹肉,羊肉較少。餃子皮厚度適中且會爆汁,偏向家常味,菜多過肉,羊肉味較淡。
京菜餐廳。肉質不錯,汁鹹度適中;羊肉餃大粒但無咩羊味;牛肉炒麵份量大;酸辣湯料足但無回味。餐廳環境乾淨。
服務態度非常差。餃子皮太厚,雖然有韭菜味。坐在近廚房位置,有陣廁所味。
點外賣叫了木須肉配飯,售價約$80,感覺偏貴。侍應講普通話。外賣等待時間長,且侍應未主動通知。味道平庸,份量不多,豬肉肉絲較幼且分量少。
羊肉搶湯麵湯頭濃厚清甜;韭菜鮮肉餃皮厚且包裹肉汁;提供多款碟頭飯如菜遠肉片飯。份量大且價格合理。
透過foodpanda自取時店員送錯菜,要求到店更換時,店員態度惡劣,質疑食客騙取小菜,且不看訂單證明,非常無理。
京香餃提供經濟的午市特餐($40),燒雞菜飯飯多菜多,燒雞為手撕雞,味道已滲入雞肉中但質地偏乾。
韭菜豬肉水餃皮較厚但口感煙韌,肉汁充足。白菜豬肉水餃味道較淡,麵條質地一般,水餃份量較少。
食物新鮮、便宜且美味。黑椒汁炒牛肉配飯味道很好。
地點方便,從水街電車站步行三分鐘即可到達。環境乾淨整潔,有傳統中式裝潢。羊肉餃子和豆漿很好吃,也有素食供應。
食咗上海麵炒牛肉,麵質彈牙,牛肉無鬆肉粉味;芹菜拌豆乾味道ok但豆乾份量較少;餃子皮qq彈牙且肉汁豐富。
服務欠佳,食物表現一般。因五人同行難有整齊桌位,等候半小時後決定外帶,但隨即有空位卻被拒絕外帶。
豆腐飯蒜味太重且米飯太硬。魚餃味道如推薦般好,但魚味不如預期,似乎是豬肉與魚肉混合,不過沒發現太多骨頭。
餃子真材實料且份量大,味道好,無味精或過多鹽分。山渣茶酸甜好味。