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匿名22/06/2020
好麵包的壞故事
山崎麵包種類特別但較貴。麻糬波波口味普通且麻糬較硬,紅莓味似藥水味;芝士軟包美味且有空氣感;蛋撻因去得太遲已售罄。
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YAMAZAKI BAKERY
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山崎麵包種類特別但較貴。麻糬波波口味普通且麻糬較硬,紅莓味似藥水味;芝士軟包美味且有空氣感;蛋撻因去得太遲已售罄。
麻糬波波球味道出色,芝士味濃郁,朱古力口味外層鬆軟且餡料豐富。
連鎖麵包店,麵包質素不差,份量實在。袋裝牛奶棒味道清淡,但牛奶味不足。
意式香草芝士磨菇包,香草碎多,芝士味重,有洋蔥粒及磨菇,但份量不多,磨菇味道不明顯。
山崎的蜜瓜麵包令人失望。外觀略微失色,蜜瓜味雖香,但麵包層太甜且黏牙,口感令人不適,是難吃的麵包。
在山崎麵包店買了芝士波波和朱古力波波,口感有咬口,味道正。價錢稍貴但一分錢一分貨。
蛋白鮮奶撻曲奇皮不夠牛油香且乾身,餡質較嚡不滑;白麵包比美心貴,但包身軟熟有包香,皮帶有焦香,品質較好。
山崎豆沙餅價格較美心平,豆沙用料較天然好食,但美心的日式燒餅餅皮較香且蛋味較重。
質地近似麵包,內有蘋果粒增添清甜,表面有杏仁片及蜜糖點綴。
試了山崎的全麥方包,味道有黑糖味,口感軟熟,不需搽醬亦很好吃。
山崎合桃旦糕比一般餅店大,上面合桃粒多。質地軟熟唔鞋,旦香味較重於牛油味,份量大可分開食。
用印章換取長腸包,腸身長且脆,味道不會太鹹或太肥。搭配茄汁很好吃,但食完後並不覺得飽足。
山崎麵包藍莓旦糕忌廉包尺寸縮小,餡料感覺更像吉士;朱古力紐紋味道偏苦,建議叮熱後塗花生醬;菠蘿Camembert鹹香;5月限定的香橙及紅莓忌廉芝士包份量充足。


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