寒冬中的熱咖啡
在深水埗大家樂點了一杯14元的熱咖啡,味道香濃。
Café de Coral (Kwai Cheung Building)
登入 後撰寫評論
在深水埗大家樂點了一杯14元的熱咖啡,味道香濃。
在深水埗大家樂享用涼瓜排骨飯($39)及凍低糖綠茶,涼瓜與排骨味道搭配得宜,性價比高。
在長沙灣道貴祥大廈1樓大家樂買了兩杯外賣消暑飲品:一杯凍紅豆冰,一杯凍洛神花茶。
龍蝦汁吉列魚柳意粉配熱飲共46元,味道不錯。
西蘭花炒魚塊爽脆嫩滑但份量略少;葡汁雞皇飯因放置太久導致收水、汁乾且雞肉不嫩。服務態度良好,會主動詢問需求。
點了夜晚即炒套餐「節瓜支竹排骨飯」,味道不算差,節瓜與支竹搭配不錯,排骨肉厚,芡汁稍油但伴飯惹味,整體質素不錯。
大家樂早餐楓樹糖雞扒配厚滑煎雙蛋,雞扒嫩滑帶蜜糖甜味,配洋蔥汁好食;煎雙蛋新鮮無腥味;熱奶茶滑而不苦。
西多配雞翼炸得新鮮,加入煉奶後很好吃。
深水埗大家樂西多士厚度稍有改善,中間有花生醬,但食材用料有改動未有註明。西多士花生粒建議壓碎。此外,餐廳收起部分餐牌,只提供較貴的套餐。服務態度大聲、無禮且黑面。
在大家樂點了西多士配紅豆冰,西多士非即炸而是預先製作並放入保溫櫃,口感縮水且簿切。服務方面,要求將糠膠換成煉奶時,服務員態度欠佳。
點了南洋咖喱吉列豬扒,豬扒新鮮炸起,但飯和咖喱不算熱;咖喱內有薯仔,味道普通。
鴛鴦焗飯感覺是預先製作好的,缺乏誠意,且焗飯與焗意粉分開器皿焗製,導致食物不夠熱。
大家樂$88燒雞套餐包含燒雞、粟米、薯餅、兩杯檸樂及飯。燒雞入味滑嫩,薯餅好食,粟米爽口,飯亦還可以。
焗豬扒飯$39(連5例湯),飯口感乾身,有蛋碎、洋蔥及蕃茄,茄汁味道鮮美且唔太酸,味道與以前相似,性價比高。
燒鴨瀨燒鴨夠瘦多肉,香料味足,瀨粉唔易發脹。湯底濃厚但食完會口渴。菜心偏老硬且味道較淡。
大家樂的即磨咖啡香濃不苦澀,口感幼滑有回甘,且溫度夠熱。
大家樂的焗豬扒飯水準穩定,豬扒鬆軟且使用鮮蕃茄,茄醬與炒飯底配合得好。
大家樂下午茶叉燒飯分量偏小,但叉燒味道新鮮且有汁,白飯份量多。紅豆冰水準穩定,價格約$20左右。
南冰魚柳炸粉厚,皮脆內裡滑,比其他快餐店好。搭配沙律醬是早餐好選擇。
在大家樂選購了半斤叉燒,叉燒肥瘦適中,味道帶甜,是ok之選,略遜於美心。