素啡工場

餐廳標榜使用燕麥奶。凍抹茶latte飲落冇乜抹茶味，奶味亦淡，之後會有抹茶甘味。

品嚐了PNG中深烘焙的手沖咖啡。

試飲了blackccino/aerocano，口感順滑，層泡適中。選擇nutty豆，有堅果味且咖啡味濃厚。該分店座位較少，以外帶為主。

這間店提供全素食物。Affogato和Shokupan表現出色，Shokupan內裡柔軟且外皮酥脆。

飲用燕麥奶拿鐵(H:$45)，採用香港本土烘焙咖啡豆。咖啡豆香與咖啡苦澀味有層次，燕麥奶口感溫和，甜度適中，具提神作用。店員態度很好。

SOFE COFFEE推出純素生吐司與咖啡Combo Set。Lotus餅生吐司外脆內鬆軟，配澳洲Alternative Daily Co.燕麥奶及埃塞俄比亞豆咖啡，口感不錯。