流心奶黃月餅
在Klook預訂東海堂流心奶黃月餅。雖然分店位置較遠,但月餅有自然流心效果,蛋黃油酥味濃,皮不乾且無裂痕,造型為兔仔,味道不錯。
Arome Bakery
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在Klook預訂東海堂流心奶黃月餅。雖然分店位置較遠,但月餅有自然流心效果,蛋黃油酥味濃,皮不乾且無裂痕,造型為兔仔,味道不錯。
東海堂十勝紅豆流心抹茶月餅,紅豆香濃,配以微苦回甘的抹茶餡,外皮低糖鬆化。搭配限量貓貓購物袋。
榛子拿破崙外皮酥脆,內裡濃郁香滑,糖度適中;芒果拿破崙有清新果香,蛋糕鬆軟細緻。份量適中。
芒果柚子忌廉蛋糕層次豐富,芒果甜美;芒果麻糬巴斯克蛋糕芝士香濃,配上芒果回味無窮。
推介東海堂與霜田有沙、SPYxFAMILY合作的限定禮盒。包含原味蛋卷禮盒(10條裝)及北海道3.6牛乳曲奇與原味蛋卷組合(16件)。
柴犬造型水果蛋糕,外層椰絲忌廉,內層為原味海綿蛋糕夾雜提子、桃、車厘子等豐富水果。蛋糕軟身,味道偏甜,屬於傳統港式口味,份量大,可切成8-9件。
在東海堂購買了香印提子巨峰忌廉蛋糕。蛋糕鋪滿香印及巨峰提子,中心夾層為草莓醬及提子汁寒天。海綿蛋糕鬆軟,忌廉滑順,口感豐富清甜。
草莓水果撻皮香脆,草莓大顆,白朱古力層較清新但造得不夠細緻;蜜柑水果撻皮香脆,蜜柑多汁,中間層蛋糕鬆軟。
新出的白朱古力士多啤梨麵包質素欠佳,味道淡且份量少,不值$11。不過「車打金文畢芝士包」味道很好,值得嘗試。
在旺角東海堂購買了企鵝蜜柑溫泉蛋糕,蜜柑味道偏酸,蛋糕外觀吸引但味道欠奉。
深焗芝士蛋糕口感滑順、芝士味濃郁,建議放入雪櫃冷藏後食用。
芝士麻薯波每包5粒,售價$21。口感QQ有彈性,但芝士味不足,且粒數較細。比起山崎的產品,這款芝士味較淡,性價比不算高。勝在每份已預先裝好,較衛生。
福願旋栗蛋糕味道清新,栗子茸細緻幼滑配上紅茶蛋糕,內含朱古力杏仁脆、朱古力碎及栗子餡,口感豐富。若杏仁脆份量增加會更佳。
蜜瓜切餅蜜瓜味濃厚且清爽,赤肉蜜瓜粒多汁,整體好食。海鹽焦糖朱古力切餅亦不錯。
東海堂產品:沖繩紫薯玄米茶撻口感香甜軟滑;極上沖繩黑糖栗子撻口感綿密入口即化;芒果大福外皮軟糯,內有奶香味冰皮及芒果粒,酸甜豐富。
東海堂新產品水準下降。花畑木糠芝士蛋糕忌廉碎裂,芝士部分偏硬乾身。芒糍皮質似冰皮月餅,芒果肉不多。伯爵茶布丁燒非常甜,味道欠佳。
東海Deep Baked cheese cake價錢平,質地滑,芝士味濃郁,不會太膩,值得推薦。
東海堂厚切紫薯包味道一流,內餡有真紫薯蓉,價錢合理。
東海堂母親節蛋糕。賣相不錯,內層為忌廉蛋糕夾雜啫喱及忌廉。
購買白桃忌廉蛋糕,雖然味道清淡,但忌廉太多,海綿蛋糕與白桃粒較少,感覺像在吃忌廉。