金山海鮮酒家

金沙粉絲蒸聖子有沙；雲英雞雖滑嫩但過鹹；老虎斑煮得過熟，肉質乾硬且價格偏高。

金山海鮮酒家飲茶體驗欠佳。點心味道不佳，且上桌時溫度不足，多數點心僅是溫吞。煎茄子醬汁已凝固；布拉腸粉太黏；灌湯餃除外，其餘點心溫度均偏低。

位於佐敦的傳統中餐廳，提供多款著名中式菜餚。

食物質素多年來保持水準，價錢實惠且份量足。但服務態度欠佳，會對顧客呼喝。

服務惡劣，訂枱時未提及限時，用餐期間被催促及收走筷子清枱。

員工態度囂張且不願跟進訂位，電話預約後到店卻說沒位且不接單，且有空位也不願幫客人安排。

金山餐廳。龍躉球肉大件，龍躉頭腩無偷工減料，苦瓜支竹燒肉有鑊氣；鍋貼鮮蝦小棠菜香脆不肥膩；南非孔雀鮑魚$68一隻算抵食。兩人消費連茶錢$721。

菲力牛肉煮得過熟、乾硬；焗生蠔鹽分過高，蓋過生蠔味道；烤鵝多骨少肉。服務人員不專心且態度粗魯。

六人晚餐。豬肺湯清甜滋潤，燒鵝皮脆香，燒腩仔肥瘦均衡且皮極脆。焗蠔較淡味，香橙骨甜酸度適中。百花蒸豆腐嫩滑，配豉油與白飯很好吃。每人約二百零幾蚊，經濟實惠。

在佐敦金山海鮮酒家吃四人套餐，環境較舊。上湯焗海蝦伊面海蝦不新鮮有雪藏味，伊面淡而無味；其他菜式味道一般，甜品蜜糖炸雲吞皮感覺草草了事。整體味道不好且價格偏貴。

佐敦金山茶樓具傳統味。脆皮炸鮮奶外脆內軟；雞蛋散份量大且鬆脆多糖；笑口叉燒包餡料不甜；乾蒸牛肉賣牛肉球軟滑；潮州蒸粉果香口有口感；馬拉糕鬆軟。

這間茶樓提供多款傳統點心。翠奶外脆內軟，牛奶炸漿口感順滑；鯪魚肉厚；鮮蝦菜苗餃皮薄；雞絲粉卷餡料足且腸粉皮無粉感；牛肉角皮質好，牛筋與爽肚入味；焗魚腸亦不錯。

環境熱鬧，服務不錯。食物佳，推薦缽仔焗魚腸及菜膽南北杏豬肺湯。

酒樓服務態度惡劣，不尊重客人。員工頻繁打斷客人對話詢問是否要白飯，且在客人未食完時便自動收走餸菜並遞上單據，迫使客人離開。

服務態度惡劣，趕客人走，食物未完即收走餐具並叫人埋單，且在客人交談時頻頻詢問是否要白飯。食物味道一般。

衛生極差，有大隻老鼠從天花板跳落客人膊頭及枱面。店員及經理對此完全沒有反應，處理態度敷衍，食物價錢不平。

二十人聚餐，餐廳無法提供連台，僅有一張空枱。職員催促客人離開，且在菜品未上齊前便先上甜品。

在佐敦金山海鮮酒家食懷舊菜。半隻燒鵝醃得入味但皮略欠脆且後半段變凍。炸大腸脆卜卜，焗魚腸有雞蛋香脆且料足。小炒王、蒸肉餅、啫啫雞雜煲水準高，送的炸蛋散鬆化且糖醬唔太甜。

金山裝修較舊但位置方便。菜膽南北杏燉豬肺湯清甜，豬肺乾淨無騷味；雞蛋焗魚腸香脆；脆皮生炸大腸配甜醬及芥末醬食用。

金山海鮮酒家傳統菜式出名，如雞蛋焗魚腸、鍋貼鮮蝦小棠菜及銀山砵酒焗桶蠔。唯一缺點是桌椅排放太密集，空間較小且嘈吵。