CHICKEN FACTORY (麗城花園商場)

黃油飯味道不差，但紫菜豆腐湯品質變差，難以入口。

在荃灣麗城商場的Chicken Factory用餐，職員對顧客缺乏察覺。點的海南雞飯全是乾硬無味的雞胸肉，反映意見時職員表示指定部位需加錢，體驗令人失望。

Chicken Factory的海南雞飯做得很好。輕食下午茶的雞胸肉嫩滑，配有酸蘿蔔、薑蓉及有味的油飯。飲品可選洛神花冷泡茶。

海南雞嫩滑多汁，味道鮮甜；油飯蓬鬆香氣足且口感濕潤粘稠；配有的秘製醬油味道好。

麻辣海南雞飯雞肉滑嫩，飯粒分明且有雞油，麻辣醬味道好。附送的酸蘿蔔爽脆酸甜，湯頭濃郁香口。

午餐試了1/4雞套餐，雞肉大且多肉，配以香濃的牛肝菌汁。低糖檸檬汁味道很好。

麗城分店$68套餐外賣含半隻雞及兩份薯仔。雞肉份量較以前大，但撕開時有大量血水，厚肉部分未熟，需微波爐加熱兩次。

下午茶試咗海南雞飯$29同蘑菇炸雞飯$36。海南雞飯表現正常，蘑菇飯味道幾好食，但炸雞較乾身。下午茶份量較少。

海南雞飯連薑蓉都唔提供，配菜芫荽賣相欠佳。之前等烤雞要大半個鐘，而家出嘅炸雞蘑菇飯份量比之前海南雞飯少。

提及Chicken Factory在荃灣開業，主打烤雞外賣。

在Chicken Factory食海南雞飯配豆漿。海南雞去骨，雖然是雞胸肉但口感尚可；黑豆漿滑溜，隨餐附送的熱湯亦很好喝。

新開張。下午茶迷你海南雞飯份量較少，但雞肉嫩滑、香茅飯有香茅味。瑞士雞中翼嫩滑；椒鹽炸雞蘑菇飯香口惹味，飲品選擇多。