Ada’s Not Here

生日晚餐點了Dinner set。生蠔新鮮，鵝肝多士外層焦脆內裡軟滑。蘑菇忌廉湯夠熱好飲。主菜羊架、橡果豬肉眼及安格斯牛肉眼份量十足且肉汁鮮嫩。甜品、飲品及巴斯克、Tiramisu亦不錯。

西餐廳食物水準很好。推介西班牙豬很淋身、蘑菇湯、聖子王及蟹膏意粉；鵝肝多士因清潔問題曾跌落，老闆重新製作，服務態度好。

點了炸魷魚鬚、大蝦、青花椒汁意粉及Tiramisu，味道很好且有心思。例如Crabcake配明太子醬、黑醋漬三文魚子等。

食物味道出色，Tiramisu甜度與酒味恰到好處。豬肉眼扒、牛肉眼扒、羊架、大蝦意粉（麻辣味）、鵝肝多士、白酒蜆、蟹肉餅及南瓜濃湯均好味。

豬鞍扒肉質爽口，有瑞士風味；蟹肉意粉蟹肉豐富且調味適中。店內座位約10-12個，值得再次光臨。

$188四道菜，份量多。烤蘇格蘭蟶子鮮味適中，蟹餅香脆肉多。帶子墨汁意大利飯香氣四溢，安格斯牛肉眼肉汁鮮甜。

店內面積細小，充滿小店風情。店長推介Set Dinner，送的手工下酒小吃茄子有陣陣川椒味。

老闆細心體貼。肉眼扒美味；芥末大蝦意大利麵蝦肉爽脆，醬汁配搭不錯；抹茶芝士蛋糕很出色。

黑毛豬肉眼肉質與口感非常好，配蒜味；黃金蟹肉意大利麵麵質適中，配黑醋波波味道好。熱檸茶有泰式風格，青檸薄荷梳打清爽。整體高質且性價比高。

鵝肝多士、蟹餅十分不錯。牛心串燒建議切細少點。南瓜湯香濃黏稠。大蝦意大利粉、帶子意大利飯及蟹肉螺絲麵值得一試，牛扒及主菜份量充足。Tiramisu有層次感。

黑毛豬肉眼肉質多汁，餐湯黑松露蘑菇湯味道creamy。店舖細小，座位僅容12人，建議預先訂位。

朗屏站附近小店。黑毛豬肉眼份量足，肉質乾身有肉味，配焗蒜出色，惟薯條略硬。黃金蟹肉意大利粉蟹肉新鮮且份量多，意粉煙韌。炸海苔魷魚鬚新鮮酥脆且彈牙。

燒香菇菇味濃厚。頭盤包括凱撒沙律、秘魯牛心串燒、鵝肝多士及香煎蟹餅。主菜有牛肉眼、豬肉眼、墨汁帶子意大利飯及昆布蜆肉意粉，墨汁帶子意大利飯色香味俱全。

點了豬肉眼扒配薯菜及黑松露蘑菇湯。份量足，豬扒有兩塊，湯頭順滑且用真材實料製作。用餐時發現扒不夠熱，店家即時重新煎熱。

厚切牛舌意大利飯有咬口，味道濃郁；意大利飯軟硬適中且有蘑菇粒。廣島蠔忌廉湯口感細滑且有蠔味，但略微偏鹹。食物質素高，份量足。

試了牛舌意大利飯、黑毛豬肉眼、黑松露蘑菇湯及炸海苔魷魚鬚。牛舌厚實，意大利飯有菇及牛舌，份量豐富；豬扒夠腍；餐湯好夠味。魷魚鬚略乾。

烤蘇格蘭蟶子王鮮味適中，配辣椒粉與檸檬汁；鵝肝多士配焦糖青蘋果，酸甜不油膩；龍蝦汁大蝦意大利麵麵條彈牙，龍蝦汁濃郁；西班牙伊比利亞豬肉眼肉質鮮嫩多汁，配牛油炒雜菇。

套餐包括前菜、餐湯及主菜。前菜鵝肝多士香口；南瓜湯有特別的咖哩味；主食墨魚汁帶子意大利飯，墨魚汁味重，帶子不乾；甜白酒味道亦好。員工服務熱情且有人情味。

朗屏高質親民西餐小店。黑松露烤菇香氣濃郁；蘑菇湯香滑；香煎蟹餅外脆內鮮；白酒煮蜆鮮甜；黃金蟹肉意大利麵彈牙且份量多；烤伊比利亞豬肉眼亦令人驚喜。

脆米南瓜好食；西班牙刺青瓜沙律配烤柿子味道特別；白酒煮蜆鮮甜肥美；奶油蘑菇湯順滑；帶子海鮮墨魚汁焗飯帶子大且鮮甜；蒜香牛扒軟嫩。