檸檬蜜糖梳打清新,Cherry gazzosa氣泡豐富。和牛韃靼肉質鮮嫩,配fig mostarda層次豐富;炸意大利飯球外脆內軟,野菌香氣濃郁。
主打糅合瑞士、意大利美食的休閒風餐廳,另外亦供應瑞士葡萄酒及創意cocktail;裝潢有種「家」的感覺,氣氛溫馨舒適。
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檸檬蜜糖梳打清新,Cherry gazzosa氣泡豐富。和牛韃靼肉質鮮嫩,配fig mostarda層次豐富;炸意大利飯球外脆內軟,野菌香氣濃郁。
手工意粉餐廳。和牛韃靼配牛奶蒜蓉蛋黃醬好開胃;麵包蟹黑椒芝士飲管麵有蟹肉及羊奶芝士,口感creamy;小牛腿醃核桃肉醬寬帶麵肉醬味濃且肉質軟腍;Tiramisu酒味偏濃且cream幼滑。
主打意大利菜。牛肉他他調味平衡,炸意大利飯球外脆內軟;芝士配無花果醬清新;章魚墨魚汁意粉麵條彈牙;辣腸醬波浪意粉醬汁濃郁;葡萄柚蘇打清新解膩。
牛頭角Nocino主打瑞士與意大利創意混合菜。午餐set包含頭盤、主菜、甜品及飲品。西葫蘆湯清涼細滑;和牛鞑靼擺盤精美,肉質嫩滑無腥味。
手工意粉店,提供瑞士及義大利風味菜式。菜式包括和牛鞑靼、Burrata芝士配無花果芥末醬、芝士牛肝菌炸飯球及辣肉腸波浪粉。
瑞士意大利風味餐廳。共享餐單包含炸意大利飯球(梅洛紅酒牛肝菌味)、布袋芝士配無花果芥末醬、和牛韃靼及八爪魚墨魚意粉。手工意粉與Tiramisu表現出色。
Tasting menu $359pp非常抵食,包含前菜、Pasta及甜品。炸意大利飯球內有牛肝菌紅酒燴飯,外脆內軟;和牛韃靼肉質軟滑鮮甜。
主打意大利風格菜式,手工意粉非常出色。檸檬蜜糖梳打清新開胃,氣泡細緻。
牛頭角Nocino分店裝修有意大利小餐館風格。推薦菜式包括:口感豐富的和牛他他、流心招牌烤瑞士芝士波、鮮甜的紅蝦Crudo配布袋芝士雙槽麵。
Wagyu Beef Tartare配薯仔脆條。Burrata And Fig Mostarda配無花果芥末醬。Nduja Reginette手工波浪粉惹味微辣。Ossobuco Milanese牛小腿肉質滑嫩,配紅酒味濃的醬汁及適中硬度的Risotto。Tiramisu奶味與忌廉味重且帶酒味。
手工意粉很有特色。甘筍忌廉湯口感幼滑;和牛韃靼口感豐富。波浪粉滑溜,配蟹肉、香蒜及橄欖油;寬條麵厚長且有嚼勁,配伊比利亞黑毛豬頸肉醬、馬德拉酒及芹菜頭。招牌甜品Odette's Tiramisu必點。
位於牛頭角的意粉小餐館,主打瑞士及意大利美食。提供手工意粉、瑞士葡萄酒及創意cocktail。試了意式瑞士風情五道菜共享晚餐,包括Wagyu Beef Tartare及Burrata And Fig Mostarda。
位於牛頭角的Nocino意大利餐廳環境舒適優雅。點了布袋芝士配無花果芥末醬、苦葉沙律、生紅蝦配布袋芝士雙槽麵、慢煮牛膝意大利燴飯、Tiramisu及飲品。
瑞士意式風格。和牛韃靼用手工切和牛配碎薯絲及蒜香泡沫,味道與口感佳。布袋芝士配無花果芥末醬及開心果碎,清新開胃。
觀塘美味晚餐套餐:瑞士手工芝士拼盤(含30個月熟成芝士)、小牛舌配意式吞拿魚醬、松露野菌忌廉寬扁麵。
和牛韃靼鮮甜軟嫩;布袋芝士內餡流心,配無花果芥茉醬與風乾火腿;松露野菌忌廉寬扁麵香氣濃郁且有嚼勁。
瑞士人氣手工麵小店。飲品選擇多,有現場磨芝士。和牛他他調味剛好,口感脆;布袋芝士配意大利風乾火腿及無花果醬汁很fresh;羊肩肉羊肚菌手工長通粉醬汁濃厚,口感細滑。
Earl Grey Hibiscus Fizz味道清新開胃。Three Castles Cheese Garibaldi芝士與西柚果香融合,酒味易入口。Burrata and Fig Mostera是清新開胃前菜。和牛他他口感豐富有層次。
Notion餐廳意大利菜。食物包括炸瑞士芝士球、炸意大利飯球(牛肝菌餡)、酥炸小牛排配蕎麥、燉羊肩肉配羊肚菌長管粉,以及香濃朱古力牛軋糖蛋糕。
八爪魚墨魚汁雞冠粉口感煙韌,八爪魚鮮味足;麵包蟹黑椒芝士飲管麵帶檸檬清香;炸意大利飯球外脆內軟,吸滿紅酒與牛肝菌香氣。





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