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推薦炸大腸、咖喱拼盤及冷盤。豬皮爽口,墨魚口感極好,食材衛生有保障。
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推薦炸大腸、咖喱拼盤及冷盤。豬皮爽口,墨魚口感極好,食材衛生有保障。
炸大腸外鬆脆內軟,油脂香濃。炸物(馬鮫魚蛋、蝦棗、八爪魚丸)結實彈牙。咖哩拼盤超值,滷水拼盤及狗仔粉配料豐富且惹味。
自家製咖哩汁系列(陳皮魚蛋、牛栢葉、魚皮餃)微辣惹味,份量多且抵食。滷味系列(墨魚、雞腎)新鮮爽口。狗仔粉料足,肉絲、菜脯豐富。炸物即叫即炸,口感酥脆。
懷舊風味小食店,提供魚蛋、燒賣、炸大腸、家鄉粉仔等。滷水大生腸爽口彈牙且入味;酥炸魷魚鬚香脆;炸蝦棗彈牙不油膩;咖喱牛丸芝士腸咖喱汁香濃。
紅磡小食店,有滷味生腸、大腸頭、腸花、馬交魚旦及蝦棗。秘製咖哩醬香且辣度溫柔,燒賣配咖哩汁亦好食。
魚肉燒賣大粒且惹味;炸大腸外脆內軟;滷水串串(墨魚、雞賢、墨魚嘴)爽口彈牙且入味;咖哩拼盤內容豐富,咖哩汁香濃微辣;家鄉狗仔粉料足,配上海粗麵。
炸大腸外皮酥脆內裡飽滿,配黃芥末醬不膩;咖喱牛雜蘿蔔、魚蛋、魚餃口感好;滷水串串墨魚同細生腸口感脆;狗仔粉鹹鮮。店舖乾淨,炸大腸16hkd。
店內有篤篤、滷味、咖哩及炸雞翼。招牌脆爆炸大腸洗得乾淨且炸得香脆;滷水細腸乾淨,配秘製滷水;豬脷好味,滷水墨魚爽口;咖哩拼盤有陳皮魚蛋、芝士腸、汕頭牛丸及豬皮,有咖哩味且微辣。
炸豬大腸炸得特別脆且有咬口;牛栢葉與八爪魚配上秘製咖哩汁非常爽口;鹵水串串貢食材新鮮;狗仔粉湯頭鮮味,配辣菜脯與豬油渣很好吃。
懷舊車仔檔風味小食。脆炸大腸香脆惹味;滷水串串(墨魚、生腸、鴨腎)口感爽彈;咖哩牛柏葉汁香濃微辣;蝦棗及馬交魚蛋炸後不油膩;家鄉狗仔粉份量適中,配豬油渣更好味。
炸大腸外皮酥脆口感鬆化;懷舊豬油渣粉好味,上海麵軟硬度適中;咖喱拼盤咖喱汁出色,魚蛋彈牙;滷味及炸八爪魚丸亦好食。
新開的小食店,脆爆炸大腸新鮮油炸且外皮很脆,不油膩;滷水拼盤料多且新鮮爽口;咖喱拼盤惹味,魚皮餃皮薄有魚肉味;炸八爪魚丸很彈牙。
街頭小食選擇多且乾淨,墨魚及生腸爽脆。推介即叫即炸的炸豬大腸,皮脆肉軟。豬油渣粉料足,上海麵有彈性。咖喱汁香而不辣。
紅磡小店,滷味生腸、雞腎質地可接受,無怪味,價錢合理。陳皮魚旦有沙茶辣汁味。懷舊粉仔即做,湯底夠味且不似其他店般過於濃稠,料有肉、豬油渣、冬菇、蝦米、菜甫。
炸大腸皮脆且份量大,配酸梅汁很好吃。滷味新鮮且大件,味道不錯。