有點失望
午飯時間需排隊,座位擁擠且地方不乾淨。粢飯糯米鬆散、餡料不多;酸辣湯水餃及其他菜式缺乏驚喜,唯有鹹豆腐不錯。
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午飯時間需排隊,座位擁擠且地方不乾淨。粢飯糯米鬆散、餡料不多;酸辣湯水餃及其他菜式缺乏驚喜,唯有鹹豆腐不錯。
粢飯份量少且料極少,鹹豆漿味道一般。店員態度惡劣,服務欠佳。
粢飯即叫即整,油條脆口;炸豬扒麵新鮮熱辣,麵條不錯;酸辣湯內有番茄,味道特別。性價比高。
鹹豆漿幾好飲,上海正宗粢飯香口軟糯且料足,雞扒是煎的,味道有水準。
雲吞皮薄餡足,湯底有豬肚、木耳、豆腐。粢飯與豆漿搭配好,糯米飯米香四溢。油條稍欠脆。餃子飽滿且皮不厚,豬肉與韭菜味道新鮮。
滿堂樂提供上海菜。粢飯鹹豆漿套餐中,粢飯用料足但欠紮實;鹹豆漿配油炸鬼、鹹酸菜及蝦米,味道鹹酸。擔擔麵麵身偏硬,湯底辣味層次較少。豬扒薄身且油脂豐厚,帶點酸味。
鎮江排骨麵排骨大塊且軟爛入味,味道特別;酸辣湯底配料多,酸辣適中;餃子皮薄餡大。價錢便宜。
餐廳是米芝蓮必比登推介,主要賣上海麵和小食。擔擔麵花生味重且暖胃,但咸豆漿味道欠佳。
粢飯即叫即包,肉鬆多且配有脆口油炸鬼;鹹豆漿豆味濃郁有蝦米蔥花;雲吞雞扒米線湯底清淡,雞扒與雲吞表現普通。
粢飯糯米太硬且包得鬆散;鹹豆漿味道太鹹,體驗令人失望。
粢飯落料足,份量多,味道正常。店內空間較細,需搭枱。觀察到店內的炸餃子評價似乎很好。
這間上海小館環境逼狹,高峰期約坐8人。點了粢飯和咸豆漿,粢飯表皮太硬難以夾開及咀嚼,導致內裡的肉鬆和榨菜散落在包裝膠袋內。
咸豆漿濃郁,配蝦皮與油炸鬼,味道不錯。粢飯即叫即包,但油炸鬼漏氣略韌。榨菜肉絲冬菇水餃麵份量大碗,麵條彈口,冬菇入味,水餃餡多皮滑。
咸豆漿、凍豆漿及生煎白餃均無味,生煎白餃口感偏硬且像炸物。豬扒幼麵豬扒正常但幼麵冷掉後難吃。上菜速度慢,門口座位有風扇吹得不適。
擔擔麵麻醬香且配䓤花惹味,建議加辣。粢飯份量大且料足。鹹豆漿口味重,但對部分人來說可能偏鹹。
米芝蓮必比登推介店,買了粢飯。肉鬆份量充足,糯米質素不錯,但油炸鬼淋滿了油,不夠脆。
傳統老上海咸豆漿加入榨菜、蝦米、油條,黃豆香咸俱備。糯米飯即叫即包,口感煙韌,內餡油條有嚼勁。
酸辣湯酸勁強且帶醇香,配料豐富,辣度溫和。餃子好味飽肚。煎雞扒外皮香脆,肉質軟嫩多汁。
滿堂樂滬京風味。點了$13鹹豆漿,質素正常;$20五隻炸雲吞,份量較少且油膩;$16豬扒味道尚可,但非心水。
鹹豆漿味道不鮮不鹹,且上枱時僅微暖。粢飯份量大且新鮮,但肉鬆與炸菜粒味道一般。