鴻興海鮮燒鵝食家

點了雞肉，雞肉滑、不肥，調味適中且價格不貴。餐廳附近有泊車位。

燒鵝油脂高，皮脆，但肉質稍老且欠缺惹味。份量多，價錢可接受。

鴻興燒鵝燒肉出名，但今次外賣體驗欠佳。員工對菜式描述不符，且燒肉非常肥膩。

燒鵝肉汁鮮嫩，配瀨粉一流；蒜蓉粉絲蒸扇貝調味入味。紅燒豆腐中規中矩；上湯扒勝瓜冬瓜蝦乾較大隻。

食過燒鵝例牌下莊、牛肉炒蛋及豉汁釀三寶後，先生和小朋友因食了牛肉炒蛋而中沙門氏菌腸胃炎，甚至需住院。食物質素退步且衛生差。

龍蝦芝士伊麵龍蝦不新鮮且無芝士味；聖子有沙；蒸魚過熟；小炒份量細；燒鵝是蒸返熱。服務欠佳，環境污糟且有老鼠出現。

屏山的舊式餐廳，下午茶餐燒鴨拼燒肉$35，份量足，燒肉皮香脆肉入味，燒鴨香口。燒肉半斤$60，打包回家仍然好味。

燒鵝性價比高且外賣仍有脆皮。小菜有鑊氣，餐牌款式豐富，份量足且價錢實惠。海鮮款式多，烹調準確，自備來料加工只需加$60/斤。

價錢經濟實惠，份量多。炸乳鴿外皮脆且肉質結實；花甲大粒且鮮甜惹味。

在小廚食燒鵝，香脆肥美；椒盬豆腐味道很好；小炒皇料足，有蝦乾、菜脯、魚乾、花生及魷魚。

佈置簡單有鄉村風味。燒鵝、燒腩、炒肉蟹、蒜泥蒸扇貝、炒聖子、金銀蛋蜆菜、豉油大蝦及魚肚粟米湯等菜式夠火喉，海鮮新鮮。

沙嗲粉絲肥牛煲份量多且價錢不貴，肥牛配菠蘿、辣椒及洋蔥炒香；香檳醬燒骨甜味燒得香口；燒鵝皮脆且肉質不乾。

外賣體驗：京都肉排調味酸甜醒胃，但肉質較實且乾；椒絲腐乳牛肉通菜通菜較老，腐乳味輕微且醬汁太糊；粟米班腩表現出色，班腩大件不腥，味道正。

母親節慶祝，菜式不錯且價錢公道。陳皮蒸金古魚肉質略鞋但陳皮味濃；蒜茸粉絲蒸蝦、聖子及豉椒炒蜆鮮甜；馳名燒鵝皮脆肉厚；金菇肥牛煲肥牛份量大。

屏山小炒，西蘭花炒鮮魷大碟且鮮魷爽滑；生炒骨略欠香且肉量不多；蒜蓉粉絲蝦大隻，但粉絲略為散修修。整體價錢抵食。

椒鹽鮮魷炸得又乾又燶。

小炒夠鑊氣；南乳炸雞最為驚喜，外皮脆、內裡肉質熱辣滑嫩，南乳味香且帶微辣。

茶餐廳格局，食物送得快。熱狗麵包脆口，酸青瓜和沙律醬好味，熱狗有誠意。環境乾淨，但女店員態度較粗魯。

食物質素不平均，燒鵝好食，但燒肉難食且肥膏多，中式牛柳難咬，汁差。干燒伊麵上台時已有濃底味且太鹹。服務員態度欠佳，店內油煙味重。

鴻興海鮮燒鵝食家：西蘭花鮮魷新鮮；四季豆黑椒牛柳粒好吃但油多；家鄉豆腐炸得較乾硬；蒜泥蒸大蝦新鮮但無羔；馬拉盞炒通菜口味較重。