蛋撻王撻左皮
蛋撻現在蛋不夠滑,餅皮也不香,味道不如以前。叉燒批餡料切成碎蓉,味道帶點甜鹹,餅底香脆,表現尚可。
King Bakery (Wo Che Plaza)
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蛋撻現在蛋不夠滑,餅皮也不香,味道不如以前。叉燒批餡料切成碎蓉,味道帶點甜鹹,餅底香脆,表現尚可。
蛋撻王款式多且價錢不貴。榴槤撻$10,榴槤味重但偏甜,熟榴槤口感較怪;花膠蛋白撻特價$12,中間有花膠粒但較趙口且本身無味,建議吃普通蛋白撻即可。
在沙田禾輋廣場買了麵包。牛油椰絲包內餡豐富,味道香甜適中;雞尾包外脆內軟,發酵良好,口感鬆軟,是優質烘焙。
綠茶紅豆卷奶油多且有綠茶味,份量大;榴槤撻香氣濃郁,味道極佳。價格合理,結帳時亦有折扣。
菠蘿包菠蘿皮脆但太厚,口感偏膩硬。紅豆餡有豆粒且不太甜。包身大且餡料足,售價$8.5算不錯。
蛋撻王的芒果味半熟芝士撻,蛋撻皮鬆化度一般。芒果味偏向糖漿味,味道帶點苦澀,表現一般。
蛋撻特色包括牛奶、榴槤及芝士撻,配料香濃。比起禾輋下另一間連鎖店更足料。
朱古力泡芙奶油幼滑、有巧克力味;忌廉泡芙有淡淡甜味;菠蘿腸仔包配料較少但有調味;芝士煙肉包芝士香脆。
蛋撻酥皮沒有層次,蛋漿不滑且溫度不足;菠蘿腸仔包配料雜亂,腸仔僅以粒狀灑在面上,感覺不抵吃。
北海道牛乳樽原味(純奶味)奶味非常濃厚。
購買蛋撻團購券,連續三次食都令人失望。皮無牛油香,蛋撻無蛋香且不滑。
蛋撻王的母親節蛋撻在牛油蛋撻上加了朱古力心心,味道很好。
蛋撻王椰子味凍撻,有少少椰香,唔算太甜,與撻皮搭配得宜,口感清爽冰涼。
北海道牛乳蛋撻味道普通,牛乳味不純。巧克力cream puff只有cream味,缺乏巧克力味。牛油皮蛋撻蛋味均勻且不油膩,值得品嚐。
紫菜肉鬆吞拿魚卷層次豐富,肉鬆香味與吞拿魚比例適中;鹹糭餡料十足,豆多且吃完不會膩。但咖哩牛肉包感覺沒有牛肉,咖哩醬味似罐頭。
豆沙燒餅有口感,但若尺寸正常會太甜。Cream puff 內餡太多,導致餅皮變成了配角。
酥皮蛋撻超好味,可惜賣了2只有啲唔夠皮。
憑扇免費換蛋撻。試了酥皮蛋撻,因重新加熱後味道一般,蛋心無特別味道,與一般蛋撻無異。