雞煲棧火鍋海鮮小炒

食雞煲棧的雞煲，半隻$148。味道濃郁辛香，雞肉嫩滑，香料味重。

餐廳位於筲箕灣愛民街，位置較隱蔽，沒有明顯招牌。店內空間寬闊，枱與枱之間距離較開，坐得舒適。

天氣轉冷，朋友聚會轉為吃雞煲火鍋。這次到筲箕灣吃特色火鍋。

天氣轉涼，與朋友約好去筲箕灣一間雞煲店聚會。

雞煲地雞不夠嫩滑且油多，醬汁香濃但汁水不足。手切牛不錯，但雪花牛質素差且顏色偏黑。價格偏高。

在港島新開的雞煲店用餐。四人點了一隻雞煲配幾款小食。雞煲味道香辣且濃郁。

雞煲棧愛民街新店裝修不錯。15人前往安排了閣樓座位，有私人空間。點了重慶雞煲及胡椒豬肚煲。