蘇哥清湯腩 (科學園第二期)

週末人流多，公司餐廳準備不足。點了早餐但沒有菠蘿包及方包，且店員表示包是送的，未在餐牌註明，體驗欠佳。

外賣訂單頻繁出錯且商戶不負責任，拒絕處理賠償並推卸給平台。女接線生服務態度惡劣，曾發生咖喱牛腩飯漏送白飯，要求客人自行購買白飯。

科學園高性價比茶餐廳，$38下午茶套餐份量足。榨菜雞絲米粉、火腿絲奄列、牛角包、雞絲公仔麵、腿奄及菠蘿包均味道不錯。奄列外焦內嫩，火腿絲多；公仔麵掛湯力強；菠蘿包外酥內軟。

科學園蘇記的牛坑腩炆得夠腍，味道穩定。但咖哩牛坑腩麵的咖哩湯底味道偏重且鹹度偏高，麵與咖哩味道略顯分離。

外賣咖哩飯份量不足，客服僅願意退款10元，溝通過程耗時且缺乏誠意。

招牌清湯腩分量非常少，大多是蘿蔔，味道也不驚艷，性價比低。

坑腩拼爽腩河粉中，坑腩燉至棉軟，爽腩彈牙且肉汁爆棚，牛骨湯底無味精感，河粉幼滑；雲吞河的雲吞皮薄，蝦肉大粒且新鮮。

建議避開午餐時段，菜單選擇少。所有湯麵及清湯均以牛骨熬製，不適合不吃牛的人。收銀員服務態度欠佳，僅有一名年輕女侍應服務態度較好。

晚餐食茄汁雞扒拼腸仔飯配可樂，雞扒嫩滑多汁，腸仔爆汁。下午茶食火腿米粉（湯底清甜）、火腿奄列配菠蘿包（蛋香濃郁）及熱奶茶（茶味濃郁），還有鹹牛肉雞蛋三文治，麵包鬆軟，鹹牛肉惹味。

菜肉雲吞皮薄餡新鮮，清湯牛腩米粉牛腩滑嫩且湯底鮮甜，叉燒炒滑蛋大碗飯叉燒有咬口，滑蛋蛋香味十足配鬆散飯粒。

沙田白石角蘇哥清湯腩，環境舒適。推薦炸雞髀（外脆內嫩）、火腿奄列及西多士（外脆內軟，奶香味濃）。

金錢肚酸辣粉湯底鮮美，金錢肚滑嫩，粉條Q彈；加紫菜後更有海味；奶茶香濃；菠蘿油外皮酥脆，內餡香滑；凍檸茶酸度適中。

崩沙腩很普通，件細且沒什麼筋膜。湯頭味精味重，蔥不香，且辣椒油味道怪。

清湯腩崩沙腩爽口且牛味重，份量多，湯底無過重味精。轉麵底免收費。炸豬扒擔蛋麵湯底有花生香及微酸，麵條不粘糊。炸豬扒大件。凍奶茶水準穩定。

科學園蘇哥清湯腩，牛三寶（牛筋、牛肚、牛腩）配蘿蔔，湯底鮮美。配白飯或幼麵皆可，牛三寶配辣椒油味道更豐富。凍檸茶甜度適中。

電話落單雪菜肉絲米，到店後才被告知已賣完，且店員未事先通知，態度極差。

牛雜即點即切，滋味清湯腩湯底醇厚，牛腩與牛筋比例理想，口感佳。招牌小吃牛丸有嚼勁，蘿蔔清甜多汁，炸魚皮酥脆可口。

即日新鮮製作。清湯腩湯底醇厚，牛肉與牛筋比例理想，口感佳。招牌小吃牛丸彈牙，蘿蔔清甜，炸魚皮酥脆。

蘿蔔牛腩份量十足，牛腩、牛筋及金錢肚口感軟嫩入味；蘿蔔清甜多汁。酥炸雞翼皮薄外脆，肉汁豐富。

排隊買外賣時，收銀員要求排隊中的客人讓路，先處理完結帳的客人，處理過程效率低且態度欠佳。