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匿名27/08/2017
可能係全香港最好食嘅格仔餅
格仔餅(煉奶、糖、花生)和雞蛋仔很好吃。沙茶醬魚蛋撈麵也有沙茶味,魚蛋不軟爛。
堂食
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格仔餅(煉奶、糖、花生)和雞蛋仔很好吃。沙茶醬魚蛋撈麵也有沙茶味,魚蛋不軟爛。
小店售賣街頭小食,包括雞蛋仔、格仔餅、燒烤類(如烤牛丸、墨魚丸)及印尼撈麵配燒賣或腸仔。品質較銅鑼灣區主攻遊客的小吃店好。
沙茶魚蛋套餐($14)份量足夠,魚蛋有彈性,沙茶醬味道突出。撈麵本身沒有沙茶醬,需另加$3。
中央圖書館旁的中央撈面使用自家製沙茶醬,香濃微辣且能中和鹹味。此外還有雞蛋仔、墨魚丸及豬頸肉等食物。
墨魚丸及牛丸經烘熱後有燒烤感,帶蜜糖甜味。沙茶醬味道香辣惹味。
炸魚蛋大粒彈牙,魚味濃,配以沙茶醬,香氣十足且不辣。
位置鄰近圖書館。牛丸香且彈牙,沙茶魚蛋沙茶汁香,但若能再濃一點會更好。
格仔餅製作需時。餅身軟綿但口感不足,媡奶較稀。由於選擇走砂糖,認為口感未臻完美。
百川撈麵套餐,燒賣具咬口與嚼勁。撈麵混入蒜片與麻油,香口惹味,麵條口感佳。
嘗試了即叫即整的格仔餅,口感脆皮且餅底清甜,味道有層次感,整體表現令人滿意。
在銅鑼灣大坑附近的煥林粉麵食店用餐。
沙茶魚蛋份量適中,口感彈牙,但沙茶醬較稀;格仔餅新鮮鬆軟,內餡花生醬與煉奶香濃,份量大。兩樣食物共$20,性價比高。
雞蛋仔$13蚊,味道香、口感豐富且軟熟,真材實料。下次想試沙茶魚蛋和燒賣。
蛋仔及窩夫價格低廉,窩夫只需$12,蛋仔更便宜。
天后的一間雞蛋仔店,雞蛋仔即叫即整,外脆內軟且厚身。
煥林粉麵食店的格仔餅口感甜而不膩、軟糯,令人印象深刻。
港式小食店,魚蛋彈牙不腥,配沙茶醬味道濃郁;燒賣口感粉腍,缺乏魚肉香。