千歲擔擔麪

食物好食、份量大且價格平。一碗麵的份量足夠兩人食用。

侍應服務態度好。擔擔麵湯底濃郁且有咬口；蜜汁火方有脆腐皮與青瓜，肉有桂花味；雲吞雞雞肉嫩滑，雲吞肉多，湯底甜。

下午茶餐牌註明免加一及茶價，但結帳時收據顯示茶價仍被收費並加收10%茶價費，收費方式有失公道。

在裕民坊千歲擔擔麵食午餐，銀芽炒鱔糊午餐份量適中但口味偏淡，例湯亦偏淡。鎮江肴肉雪到很凍，吃不出味道。

第三次光顧，食物質素有保證。擔擔麵湯底好、麵條捲得靚且價錢不貴，還有馬蘭頭卷。服務態度極佳，男經理殷勤，會主動抹枱。

千歲擔擔麪午市一人餐$75。前菜江肴肉與雞絲粉皮口感佳；小菜銀芽炒鱔糊清脆，回鍋肉鮮美肥而不膩。性價比高，味道出色。

上海菜質素高且食物夠熱。改良擔擔麵湯底濃郁、有花生醬味且份量大；小籠包肉汁多；蒸銀絲卷配煉奶很正；水餃相對普通。

功夫燻魚薄脆香濃；菊花豆腐刀工好；翠竹魚米伴粉皮口感味道好正；蜜汁火方味道豐富；黃金鍋巴蟹粉有濃烈蟹粉鹹蛋味；牛氣沖天牛扒口感似紅酒燴牛尾；金絲大明蝦大隻且汁味酸甜；高力雪糕內含雪糕。

蔥爆牛肉肉嫩多汁；楊家小籠包餡料夠味且湯汁充足；麻辣擔擔麵湯底有花生醬味，麵條彈牙，份量足但若再辣點更好；生煎包味道經典。

松子桂花魚刀工精細，酸甜開胃。蔥爆牛肉份量足且口感滑嫩。瑤柱黑松露炒飯香氣濃郁。楊家小籠包皮薄餡靚，湯汁豐富。

上海菜鋪。招牌擔擔麵麵條彈牙，配花生醬及肉碎；小籠包皮薄餡嫩且爆汁；手拍青瓜爽脆，醬汁酸辣。

千歲擔擔麵提供川菜及上海菜。雞絲粉皮爽脆開胃，小籠包皮薄餡多、湯汁豐富。擔擔麵麵條Q彈香濃，雲腿津白湯頭鮮甜。

中式餐廳。手工肴肉肉質好；上海粗炒麵條Q彈有鑊氣；楊家小籠包餡料飽滿多汁、皮薄；自家製炸銀絲卷外層酥脆，內餡軟糯有南瓜香。服務與講解優秀。

改良擔擔麵肉碎香、湯底有花生醬與芝麻香，麵條柔軟有韌性。楊家小籠包皮薄汁多。椒鹽肉排金黃酥脆，外脆內嫩。紅油水餃辣味過癮。一口鍋貼底層酥脆且多汁。

詠藜園保持了正宗上海味道。雞絲粉皮麻醬香濃，雞絲嫩滑；咸肉豆腐湯清甜；回鍋肉有鑊氣且肉片嫩；黃金蝦球外脆內軟；雞油津白鮮甜嫩滑；小籠包皮薄肉餡新鮮且肉汁豐盈。

重遊詠藜園，味道如十多年前。二人餐經濟且份量多。雞絲粉皮口感軟彈，配花生醬好味；咸肉豆腐湯清甜多料；蔥爆牛肉軟嫩且醬汁濃郁；黃金蝦球大隻且炸粉薄。

擔擔麵麵條彈牙，搭配濃郁辣椒醬汁；楊家小籠包肉汁豐富；雲腿津白口感清爽；豆沙窩餅外酥內軟；雪梨海底椰和菊花蜜清涼甜蜜。

二人套餐$328含七道菜。涼菜鎮江肴肉口感鬆軟；咸肉豆腐湯味道親切；回鍋肉肥瘦均勻且惹味；黃金蝦球口感沙沙且大蝦去殼。

觀塘千歲擔擔麵：小籠包皮薄餡靚且多汁；回窩肉與上海粗炒夠鑊氣且入味；半價歌落山辣雞鮮嫩醒胃；糟炒魚柳魚片滑且口味清新。

醉豬手肉質軟嫩入口即化，配特製酒香醬汁；功夫小籠包皮薄肉汁多；黃金魚塊外層酥脆，內裡鮮嫩多汁。