廚魔茶室

食物味道一般，價錢還可以。但突然要收加一，餐牌沒寫且無杯水，服務一般，對加一感到反感。

蝦條多士好味，鐵板什扒滋味濃厚。甜品雪糕酥雖然略嫌油膩，但味道好。

招牌廚魔西多士有厚疏乎厘、花生醬及蛋香。蝦多條外層酥脆，配蜜糖芥末醬。奶茶茶香夠且奶味滑，但溫度可再熱些。

炸雞扒鬆脆且有肉汁。

餐牌選擇少，焗豬扒飯及肉餅飯均收$75加收10%服務費。服務方面需掃描QR code落單、自行取餐具，水需叫人送。食物質素普通，焗豬扒肉質僅稍好，整體無特色。

再次嘗試妹妹焗扒飯，較上次退步。芝士不如上次多且鋪得不均，焗得不夠金黃焦香，飯底偏濕，不及第一次食得精緻。

晚餐$88包括飲品及甜品。殺手臘腸雞煲仔飯意粉入味，臘腸味香；甜品香蕉舒芙蕾配抹茶雪糕味道平衡。肉餅焗飯汁好味，飯有炒底。

下午茶餐鹹牛肉芝士蛋治夠厚身，蛋滑芝士夠，味道中上；檸茶檸檬味稍淡。裝修型仔，價錢抵食。

牛扒要求五成熟卻變成九成熟，口感硬且肉汁欠奉；龍蝦新鮮夠味，但配麵醬汁太濃；甜品有新意。

廚魔茶室（尖沙咀）的叉燒飯配蔥油，叉燒半肥瘦，調味適中，份量恰到好處；疏乎厘西多士配花生醬及煉奶，味道很好。

焗豬扒飯蛋炒飯底有香氣，豬扒夠腍但部位偏肥膩，缺乏配菜；蝦多士條蝦味與麵包平衡，但醬汁（蜜糖芥末）較大路；凍奶茶茶味夠但甜度稍弱；梳乎厘西多外觀好看但過份。男店員服務態度欠佳。

肉餅有咬口且炒底香，千島醬中和了油膩；梳乎厘花生醬西多外表乾身、口感香鬆；服務人員有禮貌。

性價比極低。服務質素差，侍應未提供餐牌，且在詢問前菜、牛扒醬汁及飲品時，均未主動提供選項供客人選擇。

尖沙咀廚魔$81午餐，雞扒切得很細，味道很好。

下午茶時段需搭檯，且搭檯時會共用一張單。廚魔肉餅焗飯實質為炒飯加肉餅及醬汁，並非焗飯。蝦多條味道一般，未有預期般酥脆。

焗豬扒飯芝士拉絲，茄汁酸甜適中，豬扒稍硬；鐵板牛扒質素不錯；花生醬梳乎厘西多及梳乎厘雪糕均好食。

蝦多士脆口鹹香，配蜜糖芥末；梳乎厘花生醬多士有空氣感；雙色芝士焗豬扒飯味道出色，豬扒不柴且有飯焦；黑牛公仔麵表現一般。

衝著米芝蓮廚師及招牌流心花生醬西多士梳乎厘而試，但服務態度及餐品質素均令人大失所望。

店員服務態度冷淡、不耐煩且會與人閒聊，點餐出錯後未主動道歉。環境與餐點尚可，但人員訓練不足。

食物有水準且性價比高。焗豬扒飯、雞扒撈麵、鬆軟的疏乎厘西多士、鹹牛肉芝士蛋治及紅豆冰等表現均佳。