百利火鍋海鮮酒家

象拔蚌刺身鮮甜必食。椰子雞火鍋湯底夠味，肥牛及墨魚滑蝦丸亦好食。

店員招呼態度欠佳。點餐時被告知象拔蚌刺身價格為380/388元，但結帳時變為888元，收銀員態度亦不佳。

番茄蝴蝶腩鍋味道不如以往，蝴蝶腩較韌。靚牛肉色澤深紅、肥瘦適中，灼10秒後口感軟嫩。招牌鮮象拔蚌值得回味。

手切牛肉有牛味，但$280價錢勉強接受；豬肉丸像生滾粥質素。結帳時關於送啤酒的條款說明不明確，且夥計與老闆態度欠佳。

食材新鮮且份量大。肥牛肉味重，墨魚滑彈牙且不腥，午餐肉鹹香有肉絲，西洋菜餃皮薄湯清。響鈴份量大但略嫌油索。

老店水準穩定。推薦本地手切牛肉及海鮮，龍蝦可選擇不同煮法。小炒亦不錯。

百利火煱海鮮酒家，份量大且抵食。小食撈魚皮爽脆，青瓜好味。打邊爐象拔蚌新鮮鮮甜，肥牛有牛味，西洋菜餃似自家製，桶蠔大隻，鱔片無骨。

百利服務不錯。沙嗲加芫茜鴛鴦湯底、手切肥牛、薑蔥魚皮及招牌四寶丸均是必食之選，味道好。響鈴表現普通，手菜心質素一般，鵝腸份量較少。兩位合共HK$700。

太子百利火鍋湯底不錯且抵食。手切牛厚薄均勻、肥瘦適中且份量大；海鮮亦足料。

火鍋食物新鮮，湯底選擇多，海底狗鍋底特別。魚肉厚身彈牙，手切本地肥牛夠牛味，魚腐好味，鮮魚皮及三文魚骨腩亦不錯。

太子百利海鮮火鍋，皮蛋芫茜鍋底。手切肥牛質素好，桂花蚌新鮮。埋單600多至700元，價錢正常。

想找平價且質素尚可的火鍋店，看到百利火鍋是老字號。雖然看照片覺得沒什麼特別，只是普通的打邊爐，但勝在不賣精緻，只做好基本的打邊爐。

店內環境衛生，服務不錯。蕃茄蝴蝶腩鍋湯底蕃茄味略嫌不足；手切本地肥牛份量少、切得太薄且無牛味；安格斯肥牛表現正常。兩小時內埋單送一人一枝免費啤酒。

牛肉質素差，食品有問題且拒絕更換，經理對投訴態度敷衍。

蝴蝶腩好正，有牛味；手切牛亦好食；清湯甜而不油；素菜配備大湯羹及換碗服務細心。

服務態度極差，侍應對客人呼喝且無招呼。用餐期間有顧客抽煙。

食物質素差，生蠔不新鮮，魚湯底無味道。餐廳內有人抽煙。

食物差，生蠔不新鮮，魚湯底不足料且沒味道。服務極差，侍應態度惡劣。

太子百利火鍋。炸響鈴打邊爐、手切牛肉很有牛味，手打四寶丸爽彈新鮮，整體味道非常回味。

火鍋店裝修後有魚池及牛肉檔。涼拌魚皮爽脆；蕃茄蝴蝶腩湯底蝴蝶腩軟糯；手切本地肥牛油脂分佈平均，香甜味美；鴨粉腸香滑；白鱔片新鮮無骨；四寶丸保持水準。