龍門樓 - 志蓮素齋

服務態度一般，埋單時才告知有最低消費，未有事先說明。

龍門樓（志蓮素齋）午市套餐包括是日明火靚湯、菜及生果。環境精緻，池內環境如異國庭園。

志蓮淨苑龍門樓素齋環境清幽。松露忌廉燴手幹麵口感獨特，五福拼盤調味不均。午市等位時間長，服務專業度欠缺。

在志蓮素齋食週末下午茶，點了炸醬雲吞撈麵套餐配新鮮橙汁。雲吞皮嫩滑內餡為什菇，炸醬是炸菜麵筋菇粒，麵條彈牙，菜式美味。

志蓮淨苑素食，星洲炒米份量大但味道一般，黑松露卷味道香口。菜價較貴但份量夠。中午人多需等候，且現場有空枱卻安排較慢的問題。

點了園池素宴四人份，包括涼拌木耳絲、素齋燒茄子、素炒飯、素燉蘑菇及薑汁撞奶。食物味道清淡、份量足夠。缺點是價錢較貴（人均$150-300），菜式選擇不多，且午市高峰期環境嘈雜。

素食選擇多，特別推薦素翅、素鵝及各類鮮果甜品，色香味俱全。

在志蓮素齋用餐，點了松露忌廉燴手幹麵、松露百合露筍餃、金菇菜苗餃及素菜包。手幹麵口感煙韌，有松露香；點心為純素口味。兩人消費約300元，認為物有所值。

餐廳服務態度囂張，用餐不到15分鐘便催促交枱。食物質素差，素菜湯雲吞餡料極鹹，且要求重做後遞上的竟是食剩的雲吞。

素食質素高，環境雅緻潔淨且不嘈吵。五福拼盤中紅菜頭沙律和醋粉皮很可口。靚湯用料豐富但湯水稍涼。胡麻豆腐較簡單，七彩金孢籽食材爽口但菜青味較濃。

龍門樓齋菜環境不錯。五福拼盤（小）份量足夠兩人，包括紅菜頭沙律、醬燒菌、紫甘藍醋粉皮及風味碧肉。

致電查詢輪椅出入設施時，員工多次直接掛斷電話，服務態度欠佳。

齋菜餐廳。用餐有規矩，如訂枱需留飛及有用餐時間限制。侍應有禮。菜式為齋菜，如菇菌豆腐菜瓜等。埋單$1500全包。

齋菜食物好食，價錢比一般齋鋪高。推介五福拼盤（紅菜頭及菇類新鮮）及松露忌廉燴手幹麵（麵滑）。腰果桃膠露份量足夠兩人分享。

一行5人其中有小朋友，分配到嘈雜的旅行團樓層。要求轉枱時店員只說落單後不能轉，處理方式不靈活。

素菜滋味好。五福拼盤用料新鮮；松露百合露筍餃皮薄餡靚；金菇菜苗餃口感豐富；石菌豆腐煲豆腐軟滑入味；銀棯醬茄子味道出色；免茶芥甜品口感滑溜。

食物質素一般。帶兩歲小朋友用餐時，店員告知不能讓小孩食用自帶食物，要求帶到門口外食，且店員在旁邊冷言冷語。此外，預約時有提出需要BB椅。

餐廳位於志蓮淨苑內。食物包括胡椒繡球菌煮勝瓜、酸甜開胃的松子仁蘿球莖，以及料足乾身的地衣牛肝菌白玉炒飯。

龍門樓素食水準不錯。菜式包括鹽焗竹根、翡翠百福袋、清炒芥蘭、藜麥松露露筍炒飯、腰仁三菇粥、腰果桃露及欒樨餅。

齋菜好味但碟細量少。節日繁忙時限時一小時15分鐘，且不提供攝影服務。