Lady M

Lady M Cake Set包含大甲香芋麻薯忌廉蛋糕及法國玫瑰鮮奶茶。蛋糕口感豐富，奶茶帶玫瑰清香，下午茶體驗好。

在海港城試了Lady M新品。薰衣草抹茶千層蛋糕香氣清新、口感軟滑；車厘子黑森林蛋糕有濃郁黑巧克力味及回甘；咖啡千層蛋糕咖啡味重且有咖啡果凍；士多啤梨抹茶鮮奶士多啤梨味較濃，蓋過抹茶味。

嘗試了Pandan Kaya Mille Crêpes，由薄餅、kaya cream及斑蘭卡士達組成，頂部有斑蘭淋醬及椰絲。放置過夜後品質依然出色。

嘗試了粉紅鳳梨芭菲，結合了Lady M招牌可麗餅及優格口味雪糕。內含大量粉紅鳳梨塊，鳳梨味道比平時稍酸。

開心果千層蛋糕口感滑順，但開心果味及奶味較重；Earl Grey味千層蛋糕茶香四溢，口感香滑，味道協調。

紅絲絨蛋糕白色cream細膩，紅色蛋糕綿密濕潤，口感層次豐富且唔太甜，但食落較heavy。

層次輕盈酥脆，巧克力內餡滑順，頂層有開心果風味。

Lady M的新品Pinkglow Piña Rosa Mille Feuille，由兩層酥皮夾著朗姆酒忌廉及Pinkglow鳳梨組成，賣相吸引。

杜拜朱古力千層蛋糕$118。底層朱古力cream味普通，頂層炒米粉碎似榛果味，中間開心果cream好味。餅皮唔夠濕潤，層炒米粉碎好實，切開時會成層甩。

試了Lady M兩款千層蛋糕。炙燒焦糖芝士千層蛋糕忌廉芝士香濃，配牛油曲奇餅底很出色；開心果千層蛋糕香滑濃味。

外賣玫瑰千層蛋糕，包裝完善且附有雪種。蛋糕層次分明，玫瑰啫喱香氣清新，奶油與餅皮比例理想。

焦糖芒果茉莉椰子水以椰青水為基底，加入新鮮芒果粒及芒果奶蓋，表面有脆口焦糖，口感層次豐富。

下午茶堂食環境舒適且熱鬧。推薦原味千層及朱古力千層；栗子千層口感似慕絲。美式咖啡味道一般，但$40價格可接受。

試了伯爵茶蛋糕，皮薄且伯爵茶味香濃不甜，雖然價格偏貴但會繼續回購。

月餅禮盒設計高級，口味包括伯爵茶、黑芝麻、熱情果。黑芝麻及伯爵茶味濃郁，熱情果味清新，口感層次豐富，適合送禮。

芒果千層蛋糕味道香甜滑順，層層蛋糕薄厚適中，配上新鮮芒果奶油，口感不膩，底部輕盈鬆軟。

大甲香芋麻糬忌廉蛋糕（68元）芋頭味濃，層次分明，麻糬煙韌，底層芋泥有咬口。芒果千層蛋糕（86元）皮薄入口即化，奶油有芒果味。

LadyM的Earl Grey、Butter Pecan及Rose Mille Crepes口味偏甜，其中Rose口味最甜，新出的合桃口味味道不錯。

芒果千層蛋糕鋪滿新鮮芒果肉，內層奶油輕盈幼滑；抹茶千層蛋糕適合抹茶愛好者；法國玫瑰鮮奶茶香醇順口有花香；凍蝶豆花乳酸梳打酸甜涼爽。

在海港城Lady M吃甜品。伯爵茶千層蛋糕茶香濃，賣相好；配的鳳梨酥雪糕味道不錯。芝士蛋糕口味微酸且清爽。彩色牛奶雪糕牛奶味不明顯。