龍蝦伊麪套餐約$1700,但波士頓龍蝦肉量極少,大部分是腳及頭。收銀職員態度不友善,語氣差。
DELUXE RESTAURANT
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龍蝦伊麪套餐約$1700,但波士頓龍蝦肉量極少,大部分是腳及頭。收銀職員態度不友善,語氣差。
價錢較同級酒樓貴,食物不好吃,服務欠佳,連提供鉸剪都辦不到。
星洲炒米味道不似,炒得碎濕;椒鹽多春魚及炸豆腐口感不脆,感覺未炸透。一家四口食後肚子不舒服,衛生程度差,點心姐姐處理完污糟物件後直接運送食物,有交叉污染風險。
飲茶時發現服務員衛生意識差,將印有酒樓圖案的餐單飛直接放在點心和菜餚上。
食物味道古怪,腸粉有膠味,其他食物質素極差,朋友食完後出現嘔吐及發燒的腸胃炎情況。環境污糟,服務員上菜時汁液滴在衣服上亦沒有道歉。
蟹籽燒賣王大粒多汁;流沙奶黃包香軟;黑椒蒸牛肚腍身入味;鮮竹牛肉球大嚿軟腍;鼓汁蒸鳳爪入味;桂林牛肉腸皮薄餡好味;炸春卷香脆;茄子鮮蝦炆伊麵好食;黑椒牛仔骨軟腍但黑椒味偏重且辣;沙律卷餡一般。
週日一家人去飲茶,食物和茶正常OK。點心如蝦餃燒賣令小朋友很開心。餐廳地方大,不用等位。服務員非常貼心,主動將點心轉為午市優惠的孖寶或特惠配搭,讓用餐更經濟。
晚膳小菜好食但選擇較少。片皮鴨皮脆但肉少,切得不理想,加醬汁需額外收費。椒鹽鮮魷好味但份量不多。蒜蓉蒸扇貝大隻新鮮。服務質素差,人手不足,等候時間長。
百匯酒家長腳蟹(約6.5斤)肉質鮮甜,雖無乜膏但腳部肉多。其他小菜味道正常。
酒樓菜單多為定食,小菜份量極少。價錢貴、質素差,服務欠佳。早茶環境衛生不佳,枱布污糟,座位非常擁擠。
假日套餐包含福建炒飯、鹹菜豬肚、滷水掌翼、蟹籽燒賣王、豉汁蒸鳳爪及金珠鹹水角。炒飯賣相一般且炒得較隨意;鹹菜豬肚偏鹹;點心如蝦餃王、蒸釀魚肚味道不俗。
百匯酒家片皮鴨優惠,餅皮熱辣且形狀特別,鴨件與餅皮數量適中。醬汁較濃稠,配有青瓜及蔥花。
外賣燒鵝脾肉量極少,僅剩三分之一且多為背脊位。叉燒乾白,燒肉皮脆肉嫩但整體性價比極低。
鮮長腳蟹肉海皇窩伊麵配料極少,僅有少量蟹肉、雪藏蝦及蛋白,以芽菜為主。此外餐單上菜出現錯誤,跟進處理緩慢,且送菜員持續送錯鄰桌餐點。
家人去飲茶,要求樓面修改茶位數量時,樓面表示不予更改。
星期日晚餐,職員態度極差。龍蝦伊麵沒有龍蝦味且伊麵一餅餅,小朋友無法食用。唯有聖子夠彈牙爽口。
食物質素一般。酒樓侍應及經理服務差,疫情期間要求食客搭枱,且稱有相關規定但實際並無。
豬腳薑美味。生滾鮑魚雞粥鮑魚彈牙但粥較稀;蝦餃皮太厚;蝦春卷香脆足料;海皇煎薄餅香甜軟糯;芋絲餅則非常硬。
買燒味外賣時要求加薑蓉,卻被店員態度不禮貌對待,服務態度差。
石蔭百匯酒家,四人點了18碟點心。鮮蝦炸春卷新鮮熱騰,值得再點;其他點心表現一般,叉燒瀨粉較失望,瀨粉幼身無味。下午茶價格偏貴,但仍可一試。