唔好食,staff做嘢慢,上餸又慢
店員上餸極慢,等了十幾分鐘都沒食物。送上的凍檸水竟然是滾燙的開水。鮮茄豬扒飯的飯也極燙。
Milk Cafe (Site B, SOHO east)
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店員上餸極慢,等了十幾分鐘都沒食物。送上的凍檸水竟然是滾燙的開水。鮮茄豬扒飯的飯也極燙。
上湯娃娃菜好吃,但咖喱雞扒催促兩次後等了30分鐘才上。熱飲亦遲遲未上,服務差且座位位於冷氣風口,環境非常冷。
炸雞脾份量大,外脆內軟,雞肉嫩滑。薯條較乾且炸味重,薯味較少。熱奶茶茶味較淡,淡奶味較重。
午餐性價比高,味道比早餐好食,但對比其他茶餐廳則不算太好食。
點了兩份焗一口豚肉意粉(香濃蕃茄汁)、鮮茄滑蛋豆腐鮮牛肉湯飯、芥菜咸蛋肉片湯飯及酸菜魚湯配白飯。食物好味,賣相吸引,環境舒適。
服務態度欠佳,員工不願意安排座位。食物極度重油,用料劣質。牛餐肉粒淋了蒜蓉汁,炸粟米件油味重,奶茶水準低。
下午茶的炸雞髀非常乾柴,薯條亦很乾,鴛鴦沒有咖啡味。職員對質疑出品問題的回覆不專業,整體品質管理差。
手機點餐系統不夠完善,無法直接點飲品,且服務員對問題回應不佳。用餐時發現缺少匙羹,難以搵到人,服務態度亦有待改善。
外賣漏單,叫了3份同樣的套餐只送來1份,且隨餐湯因無蓋倒瀉。致電查詢及透過集團餐廳傳話均無人回覆。
食咗麻酸辣牛肉炸響鈴米線同爆漿拉絲菠蘿包。米線湯底香濃,牛肉有三至四塊,炸響鈴脆口掛湯;菠蘿包外脆,內餡爆漿,但芝士味唔係好濃,包身唔係好鬆軟。
集團牛奶冰室早餐牛肉比其他快餐店好食,但午餐選擇少。早餐通粉及麵湯太鹹。自助取水及餐巾,枱面太矮,音樂聲太大。食物質素幾好,但地方太細。
焗黑松露汁巨人雞扒炒飯味道不錯;咖哩香煎魚柳飯表現一般;蜜汁叉燒勁香蔥油飯較油;酸菜魚味不夠重。飲品方面,黑糖牛乳紅豆冰與雪糕紅豆冰價格合理。
用餐體驗欠佳,出現漏單及上菜慢的問題。雪菜肉絲米湯頭及豬扒伊麵均過鹹;蒜香多士欠缺蒜香味;華田甜味過濃但田味淡。員工在枱邊攞餐具較煩擾。
早餐沙嗲牛肉湯底好味,米粉爽口,奶茶有茶味;下午茶雪菜肉絲米惹味。但杏霜太甜。建議餐廳提供WIFI密碼方便客人掃碼落單。
服務態度差,包括不即時安排入座、飛單、唔抹枱、員工對菜單問題回答唔知,以及未食完就幫客人清枱且手指插落食物。食物質素可接受。
食物質素不錯,準備時間在估算內,但餐廳漏掉了一個火腿通粉。
第一次試下午茶,餐蛋治厚切很好;但豬扒飯飯量少,豬扒及蔥油無味。第二次晚餐咖哩牛腩飯,牛腩分量少且咖哩汁少,飯被壓成漿糊狀,整體不好吃。
肉質質地像粉團,且醃粉過多導致味道非常鹹;粟米質素一般;咖啡味道較淡。
湯麵太鹹,三明治乾硬,多士有燒焦黑線。
午餐豬扒麻辣炸湯米線配奶茶味道好;流心蛋叉燒飯份量足,叉燒、飯及流心蛋都好食;熱芝士流心菠蘿包芝士溶出嚟,味道正。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
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