牛記餐廳

茶餐廳食物實在。乾炒牛片河鑊氣足，牛片軟腍；香茅雞扒飯雞扒外脆內嫩；柱侯牛腩麵牛腩軟腍，鹼水麵爽口；三文治系列份量足且有茶記靈魂。

沙嗲牛肉蛋麵$48，沙嗲湯汁濃香，牛肉軟腍，麵條軟熟度剛好，配菜菜心甜。紅蘿蔔粟米豬骨湯足料好飲。

介紹澳洲草飼全血和牛，老闆會先展示肉質。點了M9+和牛肉眼，油花豐富，肉色較深。

一口牛燒汁飽滿多汁，非常好吃。推薦一口牛、雞翼、菠蘿、金菇、翠肉瓜、蠔、雞扒、草飼和牛牛胸肉、後腿肉、全血和牛、M9草飼雪花和牛及牛頸肉等。缺點是常常沒有食材。

大埔林村豆腐花，老闆娘好客有禮。豆腐花新鮮且口感特別滑，份量足夠。

牛記餐廳早餐以麵食及三文治為主。餐蛋一丁麵餐肉厚薄適中，雞蛋半熟嫩滑，一丁麵有嚼勁；凍檸茶清香。

在林村大排檔食午餐。沙嗲牛肉面牛肉很un，完全沒有沙嗲味；豬扒亦很un；麵條未熟。收錢時伙記稱計錯數，指menu錯誤要求加錢，體驗很不滿。

在林村牛記食了冬天的熱豆腐花，口感滑順，每碗6元，非常開心。

林村牛記提供豆腐花（有長者價）、麵食、三文治及滑腸粉。店內有隻會說話的鸚鵡。

牛記茶記奶茶味道較澀，茶質一般；叉燒雪菜麵的叉燒質素普通。用餐期間蚊蟲極多。