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匿名01/05/2026
茶餐廳食物實在。乾炒牛片河鑊氣足,牛片軟腍;香茅雞扒飯雞扒外脆內嫩;柱侯牛腩麵牛腩軟腍,鹼水麵爽口;三文治系列份量足且有茶記靈魂。
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茶餐廳食物實在。乾炒牛片河鑊氣足,牛片軟腍;香茅雞扒飯雞扒外脆內嫩;柱侯牛腩麵牛腩軟腍,鹼水麵爽口;三文治系列份量足且有茶記靈魂。
沙嗲牛肉蛋麵$48,沙嗲湯汁濃香,牛肉軟腍,麵條軟熟度剛好,配菜菜心甜。紅蘿蔔粟米豬骨湯足料好飲。
介紹澳洲草飼全血和牛,老闆會先展示肉質。點了M9+和牛肉眼,油花豐富,肉色較深。
一口牛燒汁飽滿多汁,非常好吃。推薦一口牛、雞翼、菠蘿、金菇、翠肉瓜、蠔、雞扒、草飼和牛牛胸肉、後腿肉、全血和牛、M9草飼雪花和牛及牛頸肉等。缺點是常常沒有食材。
大埔林村豆腐花,老闆娘好客有禮。豆腐花新鮮且口感特別滑,份量足夠。
牛記餐廳早餐以麵食及三文治為主。餐蛋一丁麵餐肉厚薄適中,雞蛋半熟嫩滑,一丁麵有嚼勁;凍檸茶清香。
在林村大排檔食午餐。沙嗲牛肉面牛肉很un,完全沒有沙嗲味;豬扒亦很un;麵條未熟。收錢時伙記稱計錯數,指menu錯誤要求加錢,體驗很不滿。
在林村牛記食了冬天的熱豆腐花,口感滑順,每碗6元,非常開心。
林村牛記提供豆腐花(有長者價)、麵食、三文治及滑腸粉。店內有隻會說話的鸚鵡。
牛記茶記奶茶味道較澀,茶質一般;叉燒雪菜麵的叉燒質素普通。用餐期間蚊蟲極多。