高水准中餐
酸菜魚味道鮮美,魚片嫩滑,酸菜爽脆。烤鴨皮酥肉嫩。熏比目魚口味稍膩。環境較擁擠嘈雜,人均約200元,服務態度好。
Dab-pa (Citygate Outlets)
裝修雅緻,環境寬敞,主打京川滬三地的菜式,其中以原隻酸菜魚最受歡迎,選用加洲鱸魚,肉質細緻。
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酸菜魚味道鮮美,魚片嫩滑,酸菜爽脆。烤鴨皮酥肉嫩。熏比目魚口味稍膩。環境較擁擠嘈雜,人均約200元,服務態度好。
去稻成試大閘蟹。三小碟份量不少,一人一盅雲吞雞。大閘蟹蟹膏份量OK,侍應服務好,清枱乾淨。之後食咗蝦多士、蟹粉小籠包、炒菜心、蟹粉賽螃蟹,份量唔少。最後食薑汁陰陽湯丸。
下午茶餐點有折扣。酸菜魚麵用上海幼麵,魚塊大片無骨;炒飯足料夠味;乳鴿新鮮炸製。主菜份量較多。
經理及員工有禮貌,會主動幫忙調枱。食物水準穩定,午市套餐抵食。
環境不錯,經理服務熱情。咕咾肉酸甜可口,還會送豆漿。
服務欠佳,員工態度欠佳。食物重味精。小籠包皮太厚。點了和牛炒飯並要求不要黑椒,但送來的仍是黑椒牛肉炒飯。
薺菜豆腐鮮魚羹魚味鮮甜、豆腐嫩滑;宮保蝦球配料豐富且口感脆口;乾煸四季豆用肉碎炒製,味道鮮甜乾爽。服務員態度親切並主動加茶。
酸菜魚湯頭夠酸且不極端辣,魚份量多,味道入味;水煮牛香口且牛肉滑嫩;夫妻肺片偏辣,份量大。整體味道好、份量大,適合家庭聚餐,價格屬中上水平。
稻成裝潢迷人,氛圍溫馨。服務員專業且熱情,推薦午餐及甜點,整體用餐體驗超出預期。
地方寬敞、環境優雅、座位寬闊。服務員態度殷勤親切。食物新鮮且種類多,松子魚、小籠包及豆漿非常美味。
稻成食物好吃。甜品高力豆沙及椰汁蛋白湯圓出色;酸菜魚及奶油津白味道很好。
咕嚕肉皮脆肉嫩,酸度適中;酸菜魚份量多,魚肉充足,足夠三至四人食用。今日還有八八折優惠,申請會員更送小籠包。
招牌酸菜鱸魚調味合胃口;老上海燻比目魚夠味;陳醋拌老海蜇頭爽口彈牙;稻成黑毛豬紅燒肉必點;茶樹菇炆雞鹹香且雞肉嫩滑;茨實浸菜心苗及豆苗好味嫩口;小籠包不油膩且有湯汁;五彩芋圓冰粉適合食量大的人。
東薈城分店在午市繁忙時,員工服務態度依然良好,特別是A副經理照顧周到,服務無微不至。
雲吞雞足料,湯頭濃郁。
午市套餐包括鹹肉津白湯年糕配小籠包及熱豆漿。小籠包皮厚但味道尚可,豆漿不過甜,年糕滑韌且湯底有火腿味。服務態度一般。
酸菜魚魚肉嫩滑。口水雞及炒花菜味道好,雞肉不老,花菜爽脆。
酸菜魚湯底完全不辣,疑似侍應聽錯中辣要求。最後只能自行加紅油。建議想食辣的人直接挑戰大辣。
蝦仁炒蛋蛋味濃厚,蝦仁不錯;水煮魚魚質新鮮且味道好辣;鍋貼亦相當好食。
招牌酸菜鱸魚魚肉滑嫩,湯汁濃郁;巴蜀口水雞鮮嫩多汁;金華火腿奶油津白奶香與咸香交織;稻成小籠包皮薄餡大,湯汁四溢;酒釀桂花丸子香甜Q彈。