品記麵食

大圍隱世小店，狗仔粉有咬口，大地魚湯味香，內料豐富（有香茹、肉碎、蝦米）且抵食。但外賣需等候約半小時。

大圍村品記主打面食及多士。薑湯豬潤銀針粉薑味足，豬潤厚切；茄蓉豬扒米粉茄蓉足夠且豬扒嫩滑；多士用煎pan製作，口感不乾且醬汁充足。奶茶表現一般。

蕃茄鮮牛肉通粉湯底有茄肉；雞中翼香脆入味；溏心鮮鴨蛋蛋味濃郁且帶酒香；凍奶茶茶底香濃。

食粉時發現內藏毛髮，負責人處理態度惡劣，不但不道歉，反而倒掉食物並對顧客大罵粗口及反咬。

老薑湯豬膶拼餐肉米粉薑味夠辣，豬膶煮得啱啱好；蕃茄茸湯生炸豬扒拼煎蛋銀針粉湯味濃足料，但炸豬扒稍嫌乾；花生醬奶油煎厚切麵包好食。

老闆態度惡劣且不尊重食客。炸雞翼味道普通，蕃茄湯似茄醬，唯獨薑湯有特色。

食物質素不錯，狗仔粉、油渣麵及多士很好吃。但老闆娘態度惡劣、無禮，且經常要求客人調位。

大圍茶餐廳。茄茸湯好味，蕃茄開胃。鮮牛米粉牛肉滑且入味，生炸豬扒和雞翼亦好味。咖央多士厚身鬆軟且有椰絲。曾食過狗仔粉和油渣麵，味道美味。

品記下午茶：炸雞翼熱辣酥脆，配煎蛋公仔麵及暖胃薑湯。咖央多士烘得脆口，咖央分量充足。

大圍隱世小店，推薦炸雞翼腸仔麵，蕃茄湯底好食。炸豬扒及咖央亦一流。凍檸茶及凍奶茶必飲。繁忙時間人多需等候，舖頭細，適合2-3人。

老薑湯豬潤麵薑蓉足料，豬潤大塊厚身且煮得啱啱好，湯底與豬潤配搭極佳。炸雞翼即叫即炸，外脆內嫩，但價錢稍貴。

轉手後水準下降。油渣麵量不多，油香不及從前，但上海麵有咬勁；湯色較混濁。油砂多（多士配砂糖及牛油）水準一般。

大圍村屋底下的餐廳提供豬油渣面。麵底口感適中，菜脯大粒爽口，油渣炸得脆卜卜。湯底豬骨湯味道略淡。

糖心鴨蛋味道濃但質地偏實；油渣麵配辣菜脯，豬油渣脆但唔夠辣；薑湯豬膶麵湯夠味但豬膶偏實；南乳炸雞翼味道特別。

食物份量不多但健康。老闆娘態度惡劣，會命令客人關門、叫客人等候，且落單時會故意拖延，服務態度欠佳。

醉鴨蛋有酒香及麻油香，蛋黃香濃。豬潤牛肉通心粉湯頭薑味重，牛肉滑嫩但通心粉份量少；油渣麵湯底香，油渣脆，配東菇絲及菜莆不錯。

品記是小店，座位不多。推薦薑汁豬潤麵、溫泉鴨蛋及油渣麵。豬潤略硬且乾，但油渣麵香脆好吃。店舖地方狹窄，建議提早排隊。

老薑湯豬潤米線非常出色，薑夠辣，豬潤起沙，米線滑；亦試了老薑湯豬潤牛肉米線，同樣好食。

大圍品記提供正宗懷舊小吃，豬油渣麵的豬油渣炸得乾身脆口，不油膩且帶有甘香。

大圍食港式小食。蕃茄茸湯炸豬扒銀針粉及老薑湯豬潤餐肉麵的湯底夠味；溏心鴨蛋用秘製醬較香口；雞翼亦不錯。