探店成功🏅
店主親自下廚,東北菜製作細緻。東北熏雞必點,炸醬面勁道味正,拔絲草莓原料新鮮。份量適中稍大,適合三四人共享。
Tan's Gourmet
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店主親自下廚,東北菜製作細緻。東北熏雞必點,炸醬面勁道味正,拔絲草莓原料新鮮。份量適中稍大,適合三四人共享。
鍋包肉及拍黃瓜非常出色,分量足。酸菜燉粉條還可以,魚的分量較大。
點了鍋包肉、地三鮮、豆角燉排骨及拔絲地瓜。鍋包肉酸甜開胃;地三鮮茄子乾身、三色椒脆口、菇類淋身;豆角燉排骨入味但偏鹹;拔絲地瓜甜度高。
食物好食、食材新鮮且味精少。點了蕃茄蛋湯面、小雞炆香菇、宮保雞丁、半隻雞及鍋包肉,份量大。服務質素好,店主會幫客人調換座位。
炒麵味道尚可,但138元的酸辣湯胡椒味過重且難喝。服務方面,全程沒人倒水,侍應常在廚房,且有收加一服務費。
吃到一半被趕人,埋單多收錢。菜式不夠正宗,鍋包肉很硬,上菜速度慢。
鍋包肉外脆裡嫩,酸甜爽口;蒜苔炒肉有鑊氣;包菜水晶粉口感有層次且爽口。
服務態度差,明明有空位卻讓後來的客人先坐,不遵守先到先得原則。
服務非常令人失望。服務員假裝聽不懂普通話,並以為我聽不懂廣東話(實際上我聽得懂且聽到不好的評論)。
湖南菜味道不錯。炒青椒茄子薯片調味出色。老闆娘態度友善。
服務欠佳,侍應忙於聊天,不主動提供水,上菜時間長,但仍收取服務費。
與大角咀老掌櫃相比,上菜慢、菜量差不多但價錢貴一倍,服務差。服務員在客人未買單時便執台,態度不知所謂。
大部分菜式是道地家常菜,辣度可調整。服務友善。
建議提前預約。店面雖小但餐具精緻。鍋包肉和拔絲地瓜味道不錯,廚師會展示拔絲過程。炸醬面澆頭沒有肉,較像素食面。用餐時間約一個半小時需交台。提供東北菜和四川菜。
份量偏細,兩個人四個菜未飽,價格偏高且味道一般。餐廳湘菜與東北菜並存,感覺不倫不類。
鍋包肉香脆薄身;酸菜魚魚肉嫩滑,湯底好味;手抓羊排有內地味道;炒飯有濕氣,炒雞及茄子豆角符合預期。環境優雅,適合聚餐。
食材新鮮精選,川菜/東北菜不油膩,味道接近北京傳統風味。價錢合理,老闆娘貼心,用餐體驗滿意。
鍋包肉外賣品質欠佳,肉質乾,麵糊軟,醬汁稀且味道淡。
東北菜味道不錯,鍋包肉不會太酸。可惜分量不算多,外婆菜和窩窩頭是涼的,性價比不算高。
來過三次,味道地道好吃。最喜愛手抓羊、餃子和蔥油餅。建議食得辣的朋友前往,適合飲酒配辣菜。