永隆正宗潮州滷水

購買了招牌雜錦飯（$38），份量很多並附送飲品。內容有豬頭肉、豬耳仔、1隻鹵水蛋、1件鹵水豆腐、7片紅腸及鹵水花生。鹵水味較以往淡，蛋及花生入味。

購買了牛展、兩隻鵝蛋及三件豆腐，但滷味沒有味道，食起來不夠入味。連自家製鹹酸菜也做得不夠入味。

外賣滷水鵝飯$50連紙包飲品，價錢合理。滷水蛋入味，豆腐滑身。雖然外賣分到滷水翼較難咬且無肉，但味道沒問題。下次會買鵝片飯。

滷水鵝非常軟滑，滷水味重，鵝片無粗糙感，師傅分量十足。

永隆滷水。滷水拼盤味道好，鹹度適中。鵝片入口即溶，滷水豆腐有豆香味，滷水鵝翼亦很出色。老闆健談且刀工好，亦有自製豆豉和金桔油出售。

滷水味道正宗，推薦糖心滷水蛋、鵝片、鵝肝、鵝腎及鵝腸。鵝血很特別。師傅切鵝片很薄，配店家調製的醋很美味。價錢相宜，性價比高。

潮州打冷價錢比附近平。蠔餅香脆且蠔仔足；韭菜豬紅表現不錯。鹵水味道普通，花生及鵝肉可再煮軟些。座位較少。

潮州滷味店外賣。溏心滷水蛋蛋白軟綿、蛋黃濃厚入味，每隻$10；滷水雞翼皮滑肉嫩，每4隻$10，味道濃郁惹味且抵食。

購買了手撕雞、豬耳、滷水豆腐、豬腸及香炸扎肉。豆腐滑嫩入味，豬耳爽脆，豬腸乾淨且滷得入味。扎肉外皮微脆，配滷水汁非常好味。滷味有花椒八角香味且不鹹。

強烈推薦的滷水鵝，醬汁鹹淡適中，鵝肉多汁，半隻份量足夠兩人食用。

滷水鵝肉及鵝腸。鵝腸爽滑脆口；鵝肉嫩滑多汁，肥美甘香。

沙薑雞入味且多汁，豬紅稍辣、香滑且超值。店內氣氛輕鬆，服務佳。

店內座位極少。滷水鵝飯及飲品僅$25，但滷水及椒醬肉極度鹹，鵝肉多為背脊位且皮肉間脂肪厚。

店舖不大，以外賣為主。鹵水鵝片飯味道很好，鹵水汁香，鵝片可口。

滷水鵝入味且滑嫩，滷水汁香；牛展軟硬適中；老公覺得腎和鵝腸出品有水準；自家製炸扎肉很好吃。

永隆街潮州滷水店，只做外賣。牛蹍味道難忘，建議沾白醋吃；滷水腩肉薄片且鹹度適中，肥膩感減退。四拼滷味（雞翼、腩肉、牛蹍、魷魚）$75。

專程前往購買外賣乳鴿。乳鴿皮爽脆、肉質多汁且入味，味道鮮香，水準極高。

路過買了滷水鵝及大腸，滷水非常入味，肉質好，味道令人滿足，誠意推薦。

在長沙灣永隆買外賣，1/4隻滷水鵝味道剛剛好，唔鹹且有鵝味，肉質唔硬；買下半較肥但滑；大腸亦入味。價格比外面便宜。

外賣半隻滷水鵝，份量足，肉質不韌且有肉味。滷水汁與醋分開提供，調味及鹹度適中。