THE COFFEE ACADEMÏCS (The Unit)

The Academics Breakfast份量豐富，煙肉香腸、煎蛋即叫即整，Sourdough配香草醬很清新，Halloumi Cheese味道濃郁。Gula Melaka Pandan Cake口感鬆軟，具南洋風味。

Pancake口感好，不會太甜，搭配太陽蛋和Bacon鹹甜適中，份量大。Oat milk cappuccino味道一般，燕麥味太重蓋過咖啡味。

在Happy Valley食咗Latte，咖啡味道好，唔會太甜，口感新鮮且奶味充足。

餐廳座位較擠促，氣氛悠閒。咖啡與茶表現中規中矩；Avocado toast食材新鮮；Pasta Laksa麵條彈牙但Laksa醬非常鹹。

酸種多士配厚切火腿扒，麵包脆口，火腿扒有口感；伴碟炒蛋滑嫩；精品咖啡香滑，黑咖啡味濃帶苦甘香。

Carrot Cake濕潤且加入cream cheese，中和了甘筍味，味道很好。

跑馬地咖啡店，設計悠閒。Flat White做得很好，All day breakfast份量大且質素不過不失。

The Coffee Academic食物健康美味，推薦配有蛋白、牛油果及雞肉的吐司。Happy Valley店環境適合工作，能提升效率。

Flat White咖啡味道不錯，適合淡口味。但三文治等待25分鐘，麵包太濕且內餡只有香草蕃茄醬，口感不好。加上服務費後一杯咖啡要$116，性價比低且等待時間長。

Coffee Academics 比 Starbucks 及 Pacific Coffee 是更好的選擇。店內提供多款餐點、蛋糕及咖啡，菜單有中英文，且不收10%服務費。