小蓉麵家

豬手水準維持，但水餃變得鬆泡無餡。牛筋份量較少且多頭尾，墨丸缺乏墨魚香。

花墟雲吞麵鋪性價比高。雲吞粗麵與水餃幼麵的雲吞皮薄滑，內餡有大蝦與豬肉；麵條有蛋味且滑；湯底有韭黃。環境有中式裝修且檯距寬，僅收現金。

炸水餃空洞且無肉餡。豬手撈粗不夠南乳味，粗麵過淋。墨丸泡而不香，雲吞細小，麵底亦過淋。牛腩質地軟爛易碎。唯獨麵食價錢較便宜。

在大坑東食雲吞麵及水餃，價格平民（$34起），環境高雅企理。麵質素好，認為平、靚、正。

太子粉麵店，裝修用心且價錢經濟實惠。招牌手工鮮蝦雲吞爽口彈牙，牛筋撈麵好食且唔太鹹，牛筋夠淋。唯獨只收現金。

小蓉麵家雲吞麵麵條爽口彈牙，鹼水味不重，湯底清甜有大地魚香。雲吞足料有四粒。位子較擁擠。

雲吞麵及雲吞牛筋麵麵身爽口，份量足且價錢實惠。南乳豬手麵入味濃郁。餐廳位置較偏僻且附近有工程較嘈，廁所需自備紙巾。

近地鐵站且營業至深夜，裝修整潔。味道不錯，牛腩肥了一點。提供樽裝可樂，價錢合理，水準穩定。

牛腩河牛腩彈牙，河粉吸汁；雲吞大隻蝦肉爽口；菜杆爽滑；自家製豆漿濃郁不膩；紅棗茶偏甜。整體食物質素地道。

雙拼雲吞麵令人失望。柱侯牛腩味道淡、火候不足、汁水稀且肉質乾硬；雲吞皮厚、口感差，雖蝦肉新鮮但調味一般。麵及湯底僅算合格。

雲吞麵價格約三十多元，質素及份量出色。雲吞大粒爽口，麵無鹼水味，湯底無味精感。南乳豬手入味。

小蓉麵家店舖乾淨，冷氣涼爽。南乳豬手河豬手軟糯入味，河粉滑溜；鳳城水餃河水餃餡料足，蝦肉爽口豬肉味香。

水餃麵加油菜下午茶$40。湯底鮮甜，放韮黃。麵條普通，不香不彈牙；水餃口感較硬。

午餐時段滿座。食物出色，特別是牛丸多汁有牛味，雲吞及魚蛋亦好食。

招牌炸雲吞內有鮮蝦，味道很好；祖傳牛腩撈麵牛腩夠味。價格不貴。

雲吞麵湯底清甜有胡椒香，但海洋鮮味稍欠；雲吞蝦肉鮮味一般，口感略梅；麵條乾爽彈牙。雙拼麵中的豬手𤔡入味且軟溶，豬皮有彈牙膠感。薑蔥牛肉味道較濃重。

雲吞牛腩麵：鮮蝦雲吞彈牙；柱侯牛腩味濃但粒較細，適合配麵食。麵質爽口彈牙，大地魚湯底味道較淡。

店內環境乾淨企理且裝修古色古香，餐具衛生。提供免費醃製酸蘿蔔，味道平平。

位於深水埗的新麵食店，座位寬敞，環境乾淨且冷氣強。點了牛筋麵並要求軟牛筋，等待時間比其他菜式多5分鐘。

點了豬手撈粗、淨雲吞，但無法使用特價加飲品或油菜的優惠。湯味道蝦味不足；粗麵鹼水味重且撈麵太濕；雲吞口感軟爛；豬手八角味太重有苦味。