Roji

中環居酒屋，A4和牛入口即溶，日式炸豬扒鬆脆肉質好，海鮮釜飯食材豐富且份量足，飲品亦好飲。

位於樂活天地暗巷的居酒屋，氛圍輕鬆。和牛燒肉及和牛煲飯很受歡迎。甜品煎餅外脆內軟，配焙茶雪糕非常好吃。

Roji的小食炸雞軟骨口感有趣；Seafood Box有豐富蟹肉與三文魚子；章魚燒得有脆口感，配柑橘醬與墨汁薯蓉很有心思。但明太子烏冬味道不明顯，抹茶布甸缺乏抹茶味。

日式精緻晚餐。Hamachi魚生鮮甜滑溜，配魚子、昆布及烏魚子層次豐富。拖羅龍調味出色、入口即化，配紫菜提鮮，惟擺盤可再精緻。

Roji提供西式及日式風格菜式。Torotaku配海膽鮮甜無腥味；烏冬清新有蒜味；A4和牛配紫蘇葉及柚子醋醬汁，油脂香且不油膩；帶子配柚子高湯，味道清新。

食物擺盤漂亮，適合拍照，但味道中規中矩，特色菜與甜點多帶有柚子醋味。餐廳採共享式餐台，室內環境有限。

室內設計舒適。Torotaku吞拿魚蓉配三文魚子很開胃；Octopus咬口厚身；A4 Wagyu Beef肉質juicy且配汁解膩；Seafood Box炊飯豐富且醬油開胃。

品嚐了海鮮塔塔、A4和牛（配青紫蘇柚子醬）、紅味噌黑鱈魚、烏龍麵及鐵板煎餅。

隱世居酒屋，氣氛熱鬧。點了Tuna Tartare、A4和牛、明太子烏冬及油甘魚等，味道均不錯。

炙燒帶子軟嫩，配柚子醬香甜微酸；油甘魚tartare加入炸米粉增加口感，搭配蛋黃味道creamy。

Roji居酒屋融合西式與日式料理。特色菜包括：燒香處理後口感軟腍的八爪魚；結合生魚片、海膽與酥脆餅皮的Ani Taco；肉質鮮嫩的和牛Wagyu Box；搭配烤麵包的Mascarpone芝士抹醬，以及Q彈的烏冬麵。

中環Roji提供日式融合菜，海鮮他他口感豐富新鮮；金槍魚配蘿蔔絲味道好但價錢略貴；海鮮拼盤包含雪蟹及魚子醬。

侍應服務極慢，需要等候很久才點單。食物份量極小，如鰤魚和帶子份量非常少。

日式融合西餐。菜式具創新性，雞尾酒帶有特別的辣味，深受顧客喜愛。

位於蘭桂坊小巷內的Hidden Bar，空間精緻且佔地頗大。食物選擇包括前菜、小食、主食及甜品，酒類及特色Cocktail選擇豐富。

蘭桂芳特色小店，環境有格調。吞拿魚Tartare配蛋黃及脆米，蛋香濃郁；蕃茄沙律色彩繽紛且口感細緻，酸甜可口；還有雞胗供應。

中環法日fusion餐廳，菜式賣相精緻。Seafood Tartare口感滑順清爽；Three Tomatoes Salad味道鮮明開胃；Gizzard肉質鮮嫩有嚼勁；Crab Rice Box蟹肉份量足且味道濃郁。

餐廳裝修有紐約風。推薦Miyagikyo單一麥芽威士忌調製的Cocktail，味道重威士忌味且帶甜香果味；Akumi味道有層次感，有酸甜及微辣。番茄沙律新鮮。

餐廳氛圍感佳。點了吞拿魚刺身，質素高且鮮味足；海鮮他他口感豐富，配上脆脆及蛋黃。

居酒屋環境有格調。食物包括：醬油調味吞拿魚刺身、海鮮他他配脆米及蛋黃、冰菜三文魚沙律、和牛釜飯及真鯛天婦羅，肉質嫩滑。