超級讚的食物和服務!!!!
店內食物及湯水不加味精,每日湯款不同。點了荷葉冬瓜綠豆蓮子蜜棗煲豬骨湯,湯水清而不油膩,荷葉香氣重;XO醬豆卜雞球煲味道惹味。
全店不採用味精,奉送健康茶共七款每天不同
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店內食物及湯水不加味精,每日湯款不同。點了荷葉冬瓜綠豆蓮子蜜棗煲豬骨湯,湯水清而不油膩,荷葉香氣重;XO醬豆卜雞球煲味道惹味。
同事一致好評,味道好。例湯一流,最喜歡三色蛋海鮮滑豆腐。甜品足料。午市set lunch $55包湯和糖水,超值。
在店外等位時,侍應不回應詢問,隨後卻安排遲到的客人先入座,服務態度令人不滿。
在囍點用餐。沙參肉竹雞湯很香;蜜汁牛仔骨入味但較肥;大三巴雞亦很香;蠔仔肉碎白菜仔味道OK;湯米粉表現一般。
鰂魚涌「囍點」做住家菜。菜乾湯無味精,清蒸石蠔魚肉實且新鮮,蒸肉餅是招牌菜,蒜蓉炒油麥菜亦不錯。
親嚐了新出的4人用健康小盤菜,份量多且種類豐富,包括OK汁蝦、魚柳及鮮茄炒蛋。可以透過下午3點後預訂外取。
囍點主打無味精住家菜。XO醬牛脷彈牙惹味;薑汁炒芥蘭清甜;鮑魚香菇雞粒焗飯雞粒香口且有脆飯焦;冰梅醬燒珍珠骨皮脆肉嫩。
餐廳地理位置較難找。假日人多,需等位。點菜後入座很快,但芥蘭及白菜仔很快售罄。點了榨菜肉碎蠔仔油麥菜、鮑魚雞粒焗飯、瑶柱蒸肉餅及每日一款的雪梨蓮藕馬蹄湯。
位於鰂魚涌太古附近,位置較難找但假日人多。點菜時發現芥蘭及白菜仔已售罄。點了榨菜肉碎蠔仔油麥菜、鮑魚雞粒焗飯、瑤柱蒸肉餅及每日一款的雪梨蓮藕馬蹄無花果煲湯。
菜品味道好,唔多味精。薑蔥蝦膏炒肉青有蝦膏味;咖哩銀絲煮牛仔柳煲咖哩汁好食但牛仔柳冇味;蒜炒皇帝菜好食;蠟腸煲仔飯蠟腸好食但飯太硬;豆豉鯪魚豆卜滑雞肉滑、豆卜吸汁。
小菜種類多且無味精。例湯夠火候夠味。雲耳野菌炒蝦球蝦新鮮爽口;香菇肉青燒豆腐肉青脆口;蛋黃雞粒炒涼瓜有野味。
質素有保證,但有幾點意見:湯內沒有湯渣;茶味變淡;荷葉蒸飯類較濕且飯餸味道與飯不融合。
食咗四個菜:油浸荀瞉魚外脆肉滑但略咸;乳香木耳蒸雞腐乳味太重且肉質似有「梅」味;鮑魚香菇雞粒焗飯好食,要食飯焦;美極脆香骨好香但太咸。
「囍點住家菜」頗受歡迎,需現場等位。服務員有禮貌且做事交代。合掌瓜節瓜川貝無花果煲魚湯火候足,味道清甜。
點了人氣推介的鮑魚冬菇雞粒焗飯,用瓦煲盛載,鮑魚粒較少,冬菇雞粒多且滑溜,飯粒乾身且有脆脆的飯焦。
私房菜設計菜色。前菜脆皮金卷鬆脆、芥末雲耳醒胃、海蜇頭爽脆;濃湯野菌燉木耳雞腳腍好味;金盞魚丁石斑肉嫩滑、脆皮鬆脆;鮑羅萬有包含新鮮鮑魚及芋頭。
在船塢里食主打無味精的住家菜。點了兩餸一飯。
裝修整齊。砵仔鮑魚雞粒焗飯味道很好,午餐套餐包含前菜、中湯、豆腐花及涼茶,十分抵食。
點了京都珍珠骨、鮮茄蛋炒魚柳、清炒菜芯苗、例湯及豆漿湯丸。珍珠骨份量少但味道可;魚柳糖分過高;菜芯苗有兒酒味;豆漿湯丸味道一般。
囍點提供$60的「神秘餐」,由大廚根據客人忌口決定菜式。例湯(疑似粉葛鯪魚湯)用料新鮮,無味精亦十分鮮味。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
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