粉嶺荷葉冰室體驗:中規中矩的社區冰室
脆炸雞髀配芝士出前一丁味道平平,雞髀皮不夠酥脆;火腿奄列及丹麥奶油多士表現普通;熱奶茶香濃順口;酸菜魚湯烏冬及籠仔土魷蒸肉餅飯表現不錯。
lotus leaf cafe
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脆炸雞髀配芝士出前一丁味道平平,雞髀皮不夠酥脆;火腿奄列及丹麥奶油多士表現普通;熱奶茶香濃順口;酸菜魚湯烏冬及籠仔土魷蒸肉餅飯表現不錯。
脆炸雞髀配芝士出前一丁,雞髀炸得唔太好,少辣味道唔吸引。火腿奄列尚算正常,但丹麥奶油多士表現麻麻。
老薑酒香豬潤河粉湯底清、有老薑香氣,豬潤口感滑溜;凍檸蜜清新解膩;炒滑蛋搭配丹麥方包,蛋香濃郁,方包香脆。
泰式炒粉絲配料豐富但味道淡,缺乏鹹味;三色蒸水蛋含有皮蛋、鹹蛋及肉碎,味道尚可;湯品與飲料表現平平。
餐廳裝修整潔,服務週到。沙爹牛肉麵湯底微辣且牛肉新鮮,煎雙蛋與餐包熱騰騰,咖啡質素高於平均水準。$38的驚喜早餐整體感覺良好。
椒鹽鮮魷份量極少(僅6-7嚿),且裹粉漿炸得極重油,需拆殼才能吃到鮮魷,質素不佳。
在粉嶺中心用餐,點了籠仔土魷蒸肉餅飯及蝦醬生炒牛肉飯套餐,配例湯及飲品。兩款午餐質素好,味道適中,價錢比同區略便宜。店內有素食選擇,飲品及食物種類多。
在粉嶺荷葉冰室食午飯,排隊約10分鐘。酸菜魚足料、湯頭好味且魚肉新鮮;涼瓜菜圃煎蛋用料足,菜圃乾淨且蛋質靚。
酸菜魚湯烏冬配料豐富,有酸菜、豆卜、支竹、芽菜及蓮藕片;魚肉無骨,湯底辣度適中;烏冬口感彈牙。午餐附送例湯。
點了炸雞脾肉醬意粉配奄列、羅宋湯及凍飲(約75元),但食物質素差,羅宋湯是凍的,奄列配的丹麥多士份量極少且不好吃。等候35分鐘主菜仍未上,疑似漏單,且伙計未主動告知。
蝦銀針粉有櫻花蝦及蝦,不油。墨丸紫菜河粉紫菜份量多,河粉較幼。吞拿魚芝士治味道一般。熱檸水夠檸,凍檸茶欠缺檸味。
餐廳服務態度不合理,有優先安排其他客人入座的情況。食物質素參差,煎魚有燒焦跡象,且價格不便宜。
粉嶺荷葉冰室裝潢明亮,座位寬敞。沙嗲牛肉湯味道濃郁有花生味,公仔麵軟硬適中。即磨咖啡不錯,店員服務一流且貼心。
餐廳菜式大件抵食且選項多元。咖喱吉列豚肉飯豬扒份量大、厚度適中且炸衣薄;溏心蛋配叉燒粟米粒芝士辛辣麵賣相漂亮,芝士充足且份量十足。
椒鹽豬扒炒銀針粉份量多,豬扒厚切且香濃入味;瑞士汁乾炒肥牛河肉片多、乾身不油膩且有鑊氣;滑蛋蝦球飯滑蛋稠滑。午餐附送例湯及飲品,例湯足料。
午市白飯偏硬,咖喱雞骨多過肉(有雞頸)。
冰室環境光鮮有卡位。熱狗出品有誠意,味道不錯;炸雞髀香脆但略乾;薯皇及沙律水準一般;熱飲奶茶及杏霜味道不錯。
荷葉冰室環境乾淨清新,餐牌選擇多。籠仔荷葉蒸飯CP值高,叉燒炒瀨粉份量足但頭抽味稍重,上菜速度快。
咖哩牛腩飯香料味不明顯,牛腩偏瘦且肉質乾柴,調味偏鹹,份量一般。奶茶質素普通,茶味與奶味均較淡薄。