香辣四川

外賣豬耳酸辣湯薯粉，豬耳質地白恰，湯底無酸辣味只有鹹味，味道難食。

同事叫清雞湯雞肉米線，雞肉好食且份量多。我叫口水雞米線，小辣不辣且偏麻，米線較少，湯底偏淡。環境座位較少，服務質素一般。

外賣自取水煮魚套餐跟薯粉同手撕雞。水煮魚套餐好食，手撕雞配好多青瓜絲，味道較淡口。店舖位於置樂花園內，有唔少熟客。

再次嘗試水煮魚，魚質滑且無小骨，底部有大量芽菜，份量足。紅薯粉配豬腩肉，肉質乾身。嘗試中辣，辣感在口腔及胃部慢慢展開。

四川菜小店。必食薯粉，口感煙韌；手撕雞量適中；湯底有新鮮雞肉的香甜。水煮牛配飯及飲品餐牛肉量足，配飯一流。

堂食只能坐室外。少辣豬八戒餸料十足，汁有醋酸與辣味；大辣涼拌雲耳辣度十足但味道偏淡，略帶苦味；中辣麻辣湯薯粉有香辣四川風味，湯底好飲。

四川麵可選擇不辣。手撕雞湯麵份量大，雞肉有味道但不太鹹，湯麵分開上。麻辣豬八戒涼麵辣度十足，麻辣香，麵條軟硬適中。

餃子皮薄餡靚且大隻，價格不貴，加$5可配四隻餃子。味道比其他地方好，真材實料。

店舖細小，僅設店外座位且無冷氣。涼拌青瓜爽脆且麻辣適中；少麻辣夫妻肺片薯粉份量足，牛肉與牛肚不韌；少麻辣口水雞薯粉肉質不嚡口。