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龍蝦湯好食且有煎香;Hokkaido Scallops 有些煮過頭;波士頓龍蝦肉質不錯;甜品好食。
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龍蝦湯好食且有煎香;Hokkaido Scallops 有些煮過頭;波士頓龍蝦肉質不錯;甜品好食。
環境舒適,員工有禮貌。黃椒湯味道特別清新,三文魚沙律新鮮。春雞外脆肉嫩有肉汁。朋友點的牛同羊亦好評。甜品麵包布甸、apple crumble及brownie有自家製感覺,非常美味。
食物難吃。三文魚沙律沒味道;招牌燒春雞沒味道且帶血;甜品蘋果crumble口感不佳。
在PAUL'S KITCHEN用餐。頭盤生蠔品種有日本、南非及法國,其中法國GILLARDEAU肥美鮮甜。主菜鴨脾外脆內帶煙燻味,招牌焗春雞十分多汁,黑毛豬肉質嫩滑。
凱撒沙律配三文魚片味道普通;招牌春雞未煮熟且唔嫩滑。
午餐點了set lunch,包括麵包、沙律、青瓜湯、鴨胸及雞肉螺絲粉,還有麵包布甸及apple crumble。麵包新鮮,沙律用料新鮮,青瓜湯清甜,鴨胸鮮嫩配合自家醬汁,螺絲粉芝士味十足,甜品亦十分好吃。
蒜蓉包香脆;青瓜例湯清新消暑;番茄青瓜沙律材料新鮮開胃。
香煎鵝肝好食;煎三文魚扒不錯;招牌燒春雞及老虎蝦拼和牛大家都食得開心。Apple Crumble份量適中,Chocolate Brownie不會太甜太膩。
招牌雞肉未煮熟且有血水;蘋果酥粒口感奇怪且層次分離;咖啡只有苦味,味道欠佳。
點了set dinner中的baby french chicken,雞肉口感嫩滑多汁,但有一小部分仍帶粉紅色。
以前覺得Paul's Kitchen的晚餐套餐(如三文魚及烤小雞)味道不錯且煮得好。
點了套餐,頭盤是鵝肝沙拉,鵝肝大件且好吃。主菜是雞肉和羊排,職員會主動分菜。甜品包括焗麵包布甸和apple crumble,焗布甸味道很好。
Paul's Kitchen水準穩定,春雞嫩滑好食。Strawberry Heaven好味,但Uncle J覺得太酸,若雪糕配granola而非粟米片會更好。服務好,環境適合談心。
位於Gough Street,獲米芝蓮指南推薦。電話預約時人員有禮,服務員友善且周到。
Set lunch包括Caesar Salad、Chicken Linguine及Roast Duck Breast。麵包外脆內軟。沙律蔬菜新鮮。雞肉意粉醬汁creamy,雞肉嫩滑。鴨胸份量大,皮脆肉鹹香,但部分肉質較韌。
用餐感覺像在家吃飯一樣。週五晚上稍遲到,服務員有致電確認是否會前往。
食物非常好吃。Steak質地嫩口,建議點5成熟。三文魚扒亦有提供。
前菜是三文魚沙律,味道很好。主菜中烤鴨表現出色。甜點是蘋果碎配卡士達醬。
第二次到訪,對食物非常滿意。菜式包括挪威煙三文魚沙律、奶油西蘭花苗湯及烤法國春雞。服務方面認為可以更好。
食物不斷進步。前菜蔬菜湯很Creamy。招牌烤法國小雞非常嫩滑多汁,配菜薯仔入味。甜品Apple Crumble必食。