囍記車仔麵

車仔麵份量充足。滷水雞翼尖有滷水香，牛腩略瘦，豆卜正常，辣汁魚蛋口味一般。環境乾淨明亮。

湯底味道淡，似清水加少少汁。酸菜腩肉的腩肉質地較柴，米線質地過於軟腍。小食湯底亦無味。

第一次外賣自取車仔麵，質素最差。湯底淡如清水，豆卜硬過柴皮，魚片頭腥到食唔到，唔會再有下次。

囍記車仔麵位於淘大商場。四寶麵配辣魷魚味道佳，但亦有湯底淡、配料份量少及瑞士雞翼過鹹的情況。午市套餐及下午茶性價比高，提供創新搭配。

四寶麵、辣魷魚、油麵及清湯腩味道非常好，份量令人滿足。

酸菜腩肉份量少且肉質瘦，像邊角料。職員態度欠佳，稱酸菜與腩肉比例平均是給多了。

湯完全沒味，需加鹽才行。送的酸菜腩肉、麻辣豬肚、麻辣蓮藕、酸齋及雞翼都很難吃，瑞士汁雞翼沒鹹味，豬頸肉也一般。

用餐體驗欠佳。要求換位時被喝斥，且沒有道歉。收銀員服務態度冷淡，收錢找錢時不與客人溝通。

囍記車仔麵使用自製秘方醬汁，味道濃郁咸香，鹹甜適中。配料豐富如肉碎、魚丸等，口味較重且層次豐富。

豬皮豬紅偏辣，油麵份量不足。溏心蛋不溏心且似預制菜。收費較貴，飲品要求更改口味時店員表示無法更改。

店員態度惡劣，對長者不耐煩。至尊車仔麵湯底淡，瑞士雞翼過咸，蘿蔔偏硬，辣魚蛋寡，豬頸肉無特別，僅韭菜餃尚可。

在淘大食車仔麵。泰式豬頸肉油脂感重，配甜酸醬可中和膩味；秘製糯米雞翼香脆；蘿蔔無渣，墨魚卷表現正常，酸菜腩肉肥瘦相間；金錢𦟌較薄，豬大腸乾淨，貢丸條造型獨特。

車仔面湯底同腩汁都無味，只有顏色。餃子好細粒且無味，整體味道欠佳。

兩餸車仔麵配金錢展及白蘿蔔，金錢展味道好且份量正常；凍檸茶好飲；連飲品共50多蚊，性價比尚可。

車仔麵難食。蘿蔔無味且不夠林，牛丸及韭菜餃細粒，糖心蛋中間是凍的，湯底淡且與辣醬不融合。

在喜記食懷舊車仔四寶麵（豬皮、豬紅、豬腸、牛腩），配河粉及腩汁。豬皮夠林，豬紅完整，豬腸口感好。小食炸雞皮脆肉嫩。四餸麵附送熱飲，加錢可轉凍飲。

囍記車仔麵的金牌三寶麵使用豬骨湯底，麵條彈牙，配有雲吞及魚蛋，湯底濃郁。熱奶茶香濃甘香，唔太甜。

價錢抵食，環境乾淨。熱檸茶有茶香，多士脆香，但火腿鮑絲通粉份量一般且通粉不夠彈牙，蛋及芝士腸表現平平。整體食物指數70分。

炒蛋內有黑色物體，疑似衛生問題。

車仔麵店，早餐份量足，選擇多且價錢合理。推薦火腿鮑絲通粉配炒蛋及芝士腸，以及雪菜肉絲米粉。上菜速度快。