估唔到係後街又真係有間幾唔錯既牛扒啵
灣仔後街的扒房紫丹亭。午餐set的西冷扒肉質不韌,medium rare 接近 medium。凍檸茶好飲且可續飲或帶走。
Bobby & Friends Backstreet Steak
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灣仔後街的扒房紫丹亭。午餐set的西冷扒肉質不韌,medium rare 接近 medium。凍檸茶好飲且可續飲或帶走。
午餐套餐西冷牛扒配薯條只需$88,份量很大。牛扒熟度比要求的5成熟稍熟,但質素好。
午餐種類多元,有五十幾至百幾蚊不等。西冷牛扒有牛肉香,薯條脆且份量多,午餐包沙律、湯及飲品。牛扒煎得太生(三成熟)建議下次叫五成。
焗豬扒飯芝士太重導致油膩;特色茶僅為茶包,味道不特別;服務員未明確說明加錢選項;上菜速度較慢。
188元西冷牛扒放題,含薯條及沙律。薯條炸過多次,較乾身且調味重;沙律正常。牛扒塊大但薄,五成熟度適中,但肉質較乸且無乜牛味,黑椒汁味濃。
黑松露卡邦尼蟹肉意粉水汪汪,黑松露味及蟹肉味淡,意粉咬勁一般。Fish & Chips表現出色。
雞扒份量大,黑椒味雞扒香茅味較重,黑椒味不足;薯條脆且熱。飲品可續杯。
灣仔小店推薦任食牛扒餐,肉質林身且有香草蒜蓉味,連薯條和沙律都任食。每人不足$200且無加一、切餅或開瓶費,服務良好。
牛扒質素更勝從前,七成熟肉質鮮嫩美味,店員態度親善。
店內裝潢有風格。豬鞍肉質香嫩,伴碟洋蔥及菠蘿質素高。
之前食過牛扒唔掂,但今日試咗牛脷竟然好食。焗豬扒飯味道不錯,豬扒炸完後口感軟滑入口即熔。
食美國西冷牛扒配薯條,牛排份量大但味道麻麻,薯條少且是凍的,黑椒汁和黑松露卡邦尼汁味道還可以,但份量少。服務員態度好。
餐廳提供任食餐,需透過Facebook預約。座位寬敞乾淨。任食餐不包飲品,需加錢飲凍檸茶。點了牛扒,表面鬆脆內裏鬆滑,份量厚實。
午餐價錢平實,食物夠熱。薯條即叫即炸非常出色,意粉彈牙乾身但味道偏淡。待應細心收集客人評價,服務值得讚賞。
試了88元西冷牛扒set lunch,牛扒熟度可接受,但有些部位太un難砌。薯條很大條但味道一般。環境算是不錯的選擇。
灣仔平價西餐,雞肉醃得好味,有幾款汁可選,推薦無雙汁。份量大,即叫即整。午餐時段經常滿座,適合想搵平價午餐的人。
任食牛扒餐。沙律配有豐富日式胡麻醬。西冷牛扒無筋、肉質多汁粉嫩。配菜並非炸薯條,而是燒菠蘿及洋蔥,味道甜美清新。
後街牛扒。牛肩里脊扒無驚喜且有筋,熟度似3成熟;焗豬扒飯較好食。咖啡味道極差,比例不對。
晚餐有90分鐘任食。第一輪牛扒較難咀嚼,改叫5成熟後肉香充分,很好吃。配菜日式麻醬椰菜絲清新,粗薯條外脆內軟。
午餐體驗極佳,食物與服務都非常好。特別推薦Unadon,味道令人難忘,牛扒亦很美味。