友樂亭(爐端燒居酒屋)

美孚小店，食物質素、環境及服務態度良好，但價錢偏貴。推薦鵝肝雜菌脆餅、拖羅魚生飯及日式炸雞。鵝肝外脆內軟，魚生飯配料豐富且減低膩感。

老闆帶去友樂亭慶祝生日，食物新鮮且質素好。餐前小食有蟹子沙律及雞泡魚乾。

食物過譽，湯烏冬味道普通，豬骨湯需加錢，價錢在美孚地區偏貴。服務欠佳，侍應不識服務，在有空位的情況下要求客人坐吧枱。

友樂亭環境懷舊舒適，有80-90年代和風氣息。前菜小食煮南瓜甜美可口且健康。

薯仔沙律滑而不膩；麵豉湯鹹味適中但欠鮮味；海膽吞拿魚蓉飯海膽鮮甜，芝麻冷烏冬有咬口；西京銀雪魚滑香但稍油膩。份量偏細且價錢稍貴。

八件壽司不鮮，紫菜軟爛且飯是熱的，價格$240。雜錦壽司每款僅一件，非預期份量。雜菜堝$80份量少且無味。總計連加一約$374。

6月6日晚餐，預約了位置並很快安排好座位。餐廳當時已滿座。

港式日本料理。薯仔沙律口感細滑帶有紅蘿蔔粒的爽脆感；麵豉湯鹹度適中；點了海膽及吞拿魚蓉雙併日式丼。

友樂亭午餐set lunch（銀雪魚及鯖魚各$55）包含沙拉、前菜、白飯及綠茶雪糕。食材新鮮，味道好。服務員會主動詢問是否需要開冷氣。

曾食過$68的set lunch。晚飯點了兩個$150套餐及蟹籽沙律、清酒。茶壺湯好味；石頭飯尚可；刺身質素正但份量較少。其餘食物有一定水準。

三文魚手卷份量大；雞串軟滑好味；日本炒飯爽口。不過價錢偏貴。

午餐點了便當與定食。燒鯖魚沒有鯹味。

海膽吞拿魚魚生飯定食（海膽較細粒）、天婦羅定食、豬腩定食及豆腐沙律（豆腐香滑，配有cheddar cheese及cornflake）。食物質素佳。

推介燒靖魚及石頭飯，靖魚新鮮，石頭飯料足。

美孚最美味的日本食店之一。雖然晚餐價錢較貴，但午市約60元左右，味道有水準。

簡餐選擇以醬汁煮五花腩為主。衛生不錯，但熱毛巾欠奉。漬蘿蔔與麵豉湯送上快，漬蘿蔔甜爽但分量不多。

友樂亭的日餐很有水準，魚生種類適中且非常乾淨，包括三文、吞拿、牡丹蝦及海膽等。壽司手藝出色，燒物如雞翼、牛舌等外皮爽脆、內層多汁，具備道地東洋感覺。

豬扒飯味道好，飯好吃，豬扒脆漿不厚且不油膩；燒飯團外硬內軟，有日本梅子；芝士雞肉卷味道好，夾有菇類；煎魚餅味道OK。

服務員未提醒定食附送味噌湯。刺身定食中蝦不太新鮮；天婦羅炸物質素不錯；紫菜烏冬的紫菜是切絲狀，口感一般。

Set lunch包括金菇牛肉卷及煎銀雪魚，配搭沙律、麵豉湯、飯及雪糕。食物味道不錯，環境乾淨，服務良好且價格抵食。