抵食夾大件早餐
豐明苑裝修後坐位更舒服整潔,枱距增加。早餐羅宋湯蔬菜多且蕃茄味濃,配鬆軟厚多士,抵食大件。留意B餐餐肉配菜若再配餐肉,可能會出現3塊餐肉。
Fung Ming Yuen Restaurant
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豐明苑裝修後坐位更舒服整潔,枱距增加。早餐羅宋湯蔬菜多且蕃茄味濃,配鬆軟厚多士,抵食大件。留意B餐餐肉配菜若再配餐肉,可能會出現3塊餐肉。
沙嗲牛肉意粉牛肉淋、味道還可以;火腿奄列足料;奶茶不錯。整體合格,價錢$39算合理。
叉燒飯肉質嫩滑且味道香,凍奶茶奶味較多。
叉燒煎蛋飯的叉燒是半肥瘦且帶燶邊;芺蓉蛋飯料多,包括蝦、叉燒、火腿、芽菜及韮黃;叉燒燒鴨米粉的叉燒滑軟香,鴨皮脆。
出品高質素。叉燒極度軟滑香口,拼燒鴨飯味道好。
在尖東半島中心二樓豐明苑食午餐,點了洋蔥鴛鴦扒意粉餐(配洋蔥汁),意粉嫩滑,牛扒與醃味豬扒肉質煙韌爽口,配上洋蔥汁及紅蘿蔔椰菜絲,再配熱奶茶。
鮮茄牛肉意粉味道很好,牛肉熱度足,醬汁香滑。
牛腩河味道不錯,肉質不韌有肉味。湯底水準不一,有時鹹有時淡。裝修後環境及冷氣良好,招待OK。
星洲炒米材料齊全,蝦仁大粒但無味,洋蔥切得太大片;辣椒油材料足且辣度適中。
沙爹牛肉包份量不少且惹味,肉質符合期望。熱奶茶茶身厚底滑溜,不苦澀亦無回甘。
燻蹄切雞飯份量大且惹味,切雞水準達標。檸茶表現一般。
午餐點了沙爹牛肉通、洋蔥豬扒飯、咖哩豬扒飯及黑椒牛肉意粉。沙爹牛肉及黑椒牛味道尚可,但咖哩及洋蔥豬扒飯味道欠佳。早餐湯粉不錯,飯類表現一般。
地方唔乾淨,午市套餐牌不清晰。酸辣翅質地不佳。餐蛋飯要求煎噏餐肉及太陽蛋,但成品不符要求。廚口態度惡劣,拒絕重新製作。
牛什粗麵的牛膀鬆軟,牛腸帶甘香,金錢肚炆得腍,唯湯頭稍鹹。朋友點的牛腩肥瘦適中,炆得夠腍,味道不錯。
點了豬扒米線、奄列和多士。豬扒入味且大塊,米線湯底濃郁。奄列較油,多士厚但不算鬆軟。
義雞河包飲品中的義燒無味且硬,雞肉油膩肥厚,湯頭亦偏油。同事食的牛肉炒意粉味道較好。
早餐set份量較大且飽腹。即焗麵包有時底部偏硬。蛋撻皮花生醬味重,感覺較油膩。

Peking Hotpot



Early Bird Coffee


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