湯加 (置富都會)

食了魚腐包漿豆腐淮山麵，湯底無味；麻辣水煮牛肉麵份量多但飯很黏。整體食物質素一般，但出餐快、價錢合理，員工表現良好。

紅磡置富都會商場「湯加」。餐廳侍應較少，餐枱未及及時收拾，環境較污糟。

胡椒豬肚米粉無腥味且香氣十足；蟲草花膠雞湯花膠及雞髀份量足夠，但湯較油；椒鹽九肚魚外脆內嫩，味道惹味。

商場人流稀少。食物上得快，豬軟骨味道正常，飯比較硬，豬肺湯份量大，適合三人飲用，杏汁味濃。

麻辣水煮鮮牛肉牛肉鮮嫩厚實，辣味適中，分量充足。老壇酸菜煮墨魚片墨魚鮮嫩彈滑，湯汁清爽。鮮芒果汁果香絲滑，甜度適中。

點了鹽焗雞臘味煲仔飯，等了20分鐘後才被告知菜品已售罄，服務不主動且無補償措施。

蛋和午餐肉的搭配因煮得過熟或調味不當，變得難以接受。

窩蛋鮮茄豬膶牛肉湯米難食，豬膶薄且細件，牛肉質素差，唔似牛肉。酸菜魚亦唔好食。

香菇貢丸紫菜淮山麵貢丸好食，麵條非油炸感覺健康，份量唔少。朋友餐曾出錯，跟進兩次才完成。

豉汁炆鱸魚配料多，魚肉稍鞋；金銀蛋豬肉加菜湯底略鹹；魚湯浸娃娃菜味道不錯。

點餐時待應溝通問題，多次重複講述仍無法準確記錄。要求七喜卻問是否鹹檸七，點了辛辣湯卻送來酸辣湯。

紅磡「湯加」的酸菜深海魚湯配藜麥飯份量很多，味道酸辣開胃。

置富都會商場內餐廳，早餐選擇多，有港式早餐、蔥油餅及冬瓜茶。餐點味道普通，無特別驚喜。餐廳只有一名職員負責落單、收銀及送餐，有時需等候。

點了燒賣和腸粉，價錢與同區相若。腸粉粉皮不厚，燒賣有口感，醬汁不太油膩，甜醬味道適中，花生醬較稀。

在紅館附近吃快餐，點了番茄湯底配腐皮魚角、冬瓜及炸豬扒。餐廳防疫措施良好，提供口罩套及酒精搓手液。

位於都會商場的「湯加」。裝修平實闊落，防疫措施充足。服務態度良好，招呼有禮。提供魚湯米線、湯飯、小菜套餐及常餐等。

紅磡湯加二人晚餐$158。姫松茸鮮淮山竹絲雞湯滋補香濃；豉汁蒸左口魚鮮味足；果醋汁豬軟骨酸甜開胃；配魚湯娃娃菜味道清新。套餐含兩杯飲品。

置富內的湯加提供多種選擇，可自選配菜、麵底及湯底，亦有湯飯及二餸一湯。辛辣麵配料豐富，包括雞蛋、泡菜、午餐肉、火腿、腸仔、豬肉片、海鮮菇及豆腐，湯底刺激，份量足。

置富商場魚米和湯加，下午茶餐價錢25至45元。蕃茄腐皮魚角米線湯底醒胃，腐片魚角口感佳。雪山西多士香脆。飲品水準不錯，性價比高。