必食火鍋
蝦湯邊爐湯底清甜濃郁,配搭大隻鮮蝦及藍青口。搭配乍醬可用於撈米線或蘸食火鍋,增加層次感。
TamJai SamGor (D2 Place ONE)
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蝦湯邊爐湯底清甜濃郁,配搭大隻鮮蝦及藍青口。搭配乍醬可用於撈米線或蘸食火鍋,增加層次感。
一人大餐包含米線、蒜泥白肉、白飯及飲品,價錢$68,份量適合飽肚。味道屬正常水平。由於外賣較多,堂食需等候約15分鐘。
譚仔三哥過橋米線份量很大,味道穩定。服務良好,手機點餐可免費送青瓜。
花膠貴妃雞米線椰子雞湯清甜,貴妃雞嫩滑,但花膠偏硬。兩餸清湯米線牛肉鮮嫩,但貢丸不彈牙,十小辣度不夠。土匪雞翼香脆多汁。手拍青瓜清脆惹味。
母親節限定的花膠嫩雞竹笙米線,湯底有藥材味,花膠、雞肉及竹笙份量尚可,整體表現不過不失。
預約了9點半前的last order,但到店時仍是9點卻被拒絕入座。
譚仔三哥情人節限定套餐,包括三隻土匪雞翼、兩餸三酸撈薯粉、兩餸麻辣米線及兩杯飲品,性價比高。
芥末蝦仁烤蛋角味道普通;鳳梨乳酸梳打好飲;嘗試了重慶三哥酸辣麵。
嘗試了煳辣肉骨湯黑椒豬扒米線,湯底惹味且有白木耳。豬扒切件,老油條脆卜卜。曾試過的螺酸螺片米線亦很好吃。
煳麻辣椒豬肚豬肚份量較少,性價比低;奶蓋芒果蒟蒻椰香金露味道似芒果布甸;砂砂湯大辣仍不夠辣,且缺乏沙嗲味,肥牛份量較少。
清湯米線清甜不鹹;三哥雞肉嫩滑無臭味;牛肉厚薄適中;豬肉醃得入味且嫩滑,配上芽菜韭菜腐皮味道很夾。
試了素食菜單。菇菌湯味道濃郁,新豬肉韭菜餃子餡料十足、皮薄厚適中且味道鮮香;三花清潤綠茶好飲。
水煮湯鴨血湯底濃郁好味,但辣度較高。鴨血好味,但油條較硬。整碗份量較重。
堂食同外賣都令人失望。牛丸中間發紅未熟透,叫了3粒送3粒,最後放棄。如果不是因為薯粉,不會再叫第三次。
譚仔米線番茄湯水準穩定。豬肉唔硬,服務態度好。
水煮鴨血米線的水煮湯底惹味,但鴨血質素一般,不夠軟滑且份量較少,吃完後飽腹感不足。
試食期間限定姫松茸螺片雞米線($45)。湯底重口味但冇乜特別。雞件厚肉且無骨,螺片有兩塊,姫松茸帶苦味。另加的貢丸質地似粉團,難食。
在三哥食午餐,點了土匪雞翼、鴨血米線及蕃茄湯墨魚雞肉冬菇米線。鴨血湯味道好,辣度適中;蕃茄湯底甜味特別。
花膠胡椒雞美線外賣,湯底小辣,花膠份量足,雞球滑嫩。尖椒皮蛋份量抵食。
食物普遍偏鹹;特色飲品只能選少甜少冰;收舖前已催促埋單,且收銀處Paywave操作不便。