PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

服務差且食物唔好食，等咗半個鐘先上菜，嚟到嘅疏乎厘係腍晒。

食咗京都名店Crossover帶嚟嘅烏冬同梳乎厘。咖喱牛肉烏冬香濃，烏冬爽滑；鰹魚湯烏冬清澈鮮甜配吉列豬扒；雜莓忌廉芝士梳乎厘鬆軟綿密。

招牌梳乎厘同Crepes味道都唔錯，即使冷氣強導致食物變凍依然好食。唯獨薯條表現一般。

開心果朱古力梳乎厘鬆軟入口即化，配開心果醬及碎增加口感。咖喱牛肉烏冬湯底香濃微辣，牛肉嫩滑，烏冬煙韌。鰹魚湯烏冬配吉列豬扒，湯底清甜，豬扒金黃酥脆肉質juicy。未茶latte茶味濃郁，蘋果汁清甜。

咖喱牛肉烏冬湯底香濃有質感，烏冬彈牙掛汁；鰹魚湯烏冬湯底清香有層次，配搭的吉列豬扒金黃香脆，唐揚一口雞質素不錯。

味味香咖喱烏冬套餐包含凍檸水。咖喱湯底由薯仔打成，質地較淡，烏冬掛汁，味道很好。

環境舒適悠閒，具日系小店風格。原味舒芙蕾口感輕盈、蛋香濃郁。但今次試吃的班戟口感與味道平庸，沒有驚喜。

K11分店裝修溫馨。抹茶紅豆Soufflé口感鬆軟有蛋香，配抹茶雪糕及紅豆醬很滿足。鹹食味道中規中矩，飲品選擇多。

開心果舒芙蕾口感鬆軟，香氣醇厚；士多啤梨pancake新鮮多汁，鬆餅有嚼勁。每人有最低消費。

芝士漢堡班戟肉質鮮嫩多汁，配沙律清新開胃；原味梳乎厘口感鬆軟滑溜，蛋香味濃，配楓糖醬味道一流。

尖沙咀甜品店，梳乎厘班戟份量大，配雪糕和cream入口即融，賣相吸引。員工服務態度良好。

Tiramisu pancake以多層鬆餅取代手指餅乾，口感滑順蓬鬆，帶有淡淡香草香，並融入朗姆酒、咖啡利口酒及馬斯卡彭奶酪的味道。

Corn Soup Soba的玉米湯香氣適中，味道不會太強，蕎麥香氣明顯，但蕎麥麵質地偏軟。

在Pan De Pain食午餐，蕎麵配玉米醬汁太甜太濃，蓋過蕎麵味道且吃起來膩；漢堡用厚鬆餅做包，但醬汁與鬆餅都偏甜，味道單調。沙律新鮮。

多次光顧的班戟店。餐點排名：1.原味熱香餅，口感厚實香甜；2.皇室法式吐司，麵包厚切外脆內軟；3.原味疏乎厘班戟，空氣感佳。

Berry Cheesecake souffle口感鬆軟，有草莓酸甜味；原味梳乎厘非常鬆軟美味；Tea set可選抹茶latte，有貓貓兔仔拉花；班尼迪三文魚班戟味道配合且不膩。

試了期間限定的開心果麻糬pancake配雪糕，口感好，配上濃醬及雲呢拿雪糕味道佳。另有抹茶拿鐵及Cappuccino。

蕎麵配玉米醬汁過甜且膩，烤玉米與蕎麵搭配突兀；漢堡醬汁亦過甜。雖然服務員態度溫和、上菜快且環境乾淨，但食物味道令人失望。

環境型格乾淨，服務態度好且上菜快。蕎麵彈牙但玉米醬汁過甜，漢堡內餡香濃但鬆餅與醬汁皆太甜，味道不夠平衡。

甜品足料美味。點了Uji matcha souffle綠茶味梳乎厘班戟，梳乎厘鬆軟，綠茶Cream味道濃郁，搭配蜜紅豆及綠茶雪糕，口感豐富。