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匿名19/09/2025
態度好差
因為住處附近沒什麼四川菜而選擇此店。食物預期中,但落單職員態度差,溝通有問題,再次光顧體驗更差。
外賣
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因為住處附近沒什麼四川菜而選擇此店。食物預期中,但落單職員態度差,溝通有問題,再次光顧體驗更差。
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外賣清湯底油面豆卜炸餃碎腩及拍青瓜。麵條黃腫軟爛,味道平庸,拍青瓜切得太厚且不入味。
外賣油面酸菜湯底配豬軟骨及腩肉,油面變粗且油膩,麵條呈漿糊狀。酸菜只是放在面上而非湯底,腩肉無味且硬身,只有豬軟骨表現正常。
味道好食,小食種類多。鹽酥雞香脆,蒜蓉娃娃菜香,炸串好食。車仔麵蘿蔔甜,丸類質素高,八爪魚腐皮卷足料。茶底正宗。
燒烤食物難吃,烤生蠔像沒煮熟,炸雲吞口感像脆餅乾,烤茄子像水煮。食物味道單一,且價格昂貴,等候時間非常長。
外賣兩碗麵及錫紙菜。其中一碗麵湯底有不明黑色物質,味道難以入口。錫紙食品油厚且非常鹹,重味精,導致胃部不適。
外賣豬大腸夠淋有口感(需另加$3),魚皮餃滑溜彈牙但份量僅2粒,韭菜餃沒放韭菜,湯底夠濃。凍檸檬茶有雪櫃味且份量細。
車仔麵味道幾好,湯底夠重口味。豬腩肉咖喱魷魚同八爪魚腐皮卷都幾好食。老闆有親切感會推薦滷水食物。
叫了米粉清湯、雞腎、豬紅及冬菇,清湯顏色較深。雞腎有嚼頭,豬紅及冬菇入味,但份量不足。另點了墨魚仔、蝦及炸雲吞(內含鮮蝦),味道OK但整體較油膩。新開張時無提供醬汁。
麵小館表現惡劣。肥牛韭菜餃幼麵賣相差,只有啡色水且無蔥;味道極鹹;肥牛約三四塊;韭菜餃口感軟爛如濕紙巾,整體感覺極差。
食物難食,椒麻湯底及各類餸菜(蘿蔔、豬紅、秘製辣汁、腩肉、咖喱魷魚)均沒味道。此外,廚房地下發現大隻曱甴。