糟糕嘅體驗
店員態度欠佳,計數時未說清楚價格,且無提供單據,最後證實計錯數,差額較大。
敝店並非餐廳,而是江蘇、浙江省土特產專門店,是零售行業,沒有最低消費,消費由數元至幾萬元均可。
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店員態度欠佳,計數時未說清楚價格,且無提供單據,最後證實計錯數,差額較大。
訂購的太湖蟹遲到且送錯成陽澄湖蟹;蟹隻大小與價格不符,且蟹膏缺乏香氣。
老三陽寧波湯圓好食,皮厚度剛好有嚼勁,芝麻蓉份量足、香甜且有沙沙口感,質素好。
在大閘蟹及湯圓方面,店員協助選購了二公二乸大閘蟹並附送紫蘇葉、生薑及赤砂糖。湯圓大細各有不同,店員招待不錯且動作快。
春季大閘蟹,每斤$380(約6兩半),蟹肉甜且爆膏。醬鴨舌每包$80,好味有口感。
小寧波芝麻湯丸皮薄餡多且不甜,味道好。
買了豆沙湯圓。粉圓極厚,麵糰與豆沙餡比例為九一,口感軟糯欠奉。價格比街市貴。
在老三陽買了太湖白魚乾,一呎長售88元,價格抵食。回家加薑絲清蒸15分鐘,味道非常鮮美,唯需留意小骨。
買蟹失準,其中一隻蟹鉗齊口斷開,另一隻鉗大小不一,且有一隻有怪味,蟹膏也食唔到。店內人多且不容顧客挑選。
在老三陽買了野生湖蟹,肉質鮮甜但有韌性,可惜蟹膏很少且不鮮黃,不夠豐腴。
在老三陽買大閘蟹,買了東太湖蟹。乸蟹實質且肥,公蟹羔多但未見透明白羔,帶少許苦味。平均每隻$80。
於老三陽購買太湖大閘蟹,6兩重售$380/斤。蟹羔軟滑甘香,蟹肉豐盈美味。
南貨舖。購買了清明時節供應的艾草糯米甜果(紅豆餡),口感軟糯,帶有艾草香氣與微甜紅豆餡,略帶鹼水味。
老三陽的酒釀很香新鮮,酒味不過重;桂花糖香味重但質地偏乾。貨品真材實料,份量十足,價錢合理。
購買東太湖大閘蟹,兩公一乸$300,蟹肉生猛,公蟹金黃甘香,蟹乸爆羔且橙紅色結實。
大閘蟹質素好,每隻約$100,蟹膏香。
向銅鑼灣老三陽訂購了三十多隻大閘蟹,每隻約$60。大家覺得公蟹較香且肉質軟身,蟹膕則較硬身。
在大閘蟹高峰期前購買了雄蟹和紹興酒,蟹膏香濃,品質有保證。
購買了太湖蟹,斤兩十足且生猛。公蟹蟹黃結實甘香,蟹毑味道鮮濃。
太湖蟹有五種價錢,買了公蟹和母蟹。蟹羔多,公蟹透明膏香,但食落會黏住喉嚨。花雕加了梅果後易入口。下次會買大隻些。