小包包 (Fashion Walk)

Little Bao提供fusion中式漢堡。招牌豬腩包肥瘦均勻、入口即溶；素包配魯香菇醬；炸紫菜墨魚脆脆彈牙香口；酥炸秀珍菇金黃酥脆，但吃多了略鹹。

Fusion包類餐廳，環境舒服，枱位唔算逼。招牌豬腩包份量充足、入味且軟身，配紅薑惹味；素包味道亦令人驚喜。建議趁熱食。

Little Bao服務親切，能自選座位並介紹招牌菜。Laksa fries味道驚喜，保留了Laksa原有的魚鮮與辛辣風味。

Little Bao的炸雪糕包非常出色，外皮酥脆內裡冰涼，試了咸味和抹茶口味。招牌豬腩包及炸雞包也很好吃，中西合璧。

Little Bao（小包包）位於銅鑼灣Fashion Walk，除了包類，亦有其他小食可點。

Little Bao位於Fashion Walk，主打中式漢堡包及美食。嘗試了牛河薯條、酒煮大蜆及炸雞，炸雞與薯條口感脆脆。

銅鑼灣Little Bao食物：Matcha Ice-Cream Bao配煉奶醬、Lil' Bean Charcoal Waffle配雙球發酵黑豆、菊花檸檬水（含菊花、蜂蜜、檸檬、薑）。

食物很好味，推薦黑松露薯條、炸雞包及LB Caesar沙律。服務好，環境氛圍極佳。

乾炒牛河薯條表現OK，但建議多加芽菜韭黃或薯條粗些。四川炸三黃雞雞皮雖脆但內裡無味，且油質較油膩。豬腩包表現正常。

銅鑼灣Little Bao。魚包2.0的比目魚金黃脆卜卜，配塔塔醬及芝士；招牌豬腩包五花腩肥膏入口即化，配紫蘇葉沙律及海鮮茄汁；抹茶雪糕包配煉奶。

Little Bao主打創意Fusion小食。黑松露薯條香氣濃郁，有冬菇絲、茄子及酸瓜；紫菜墨魚脆脆口感彈牙爽口；墨西哥炸雲吞外皮金黃香脆，內餡香辣；慢煮豬腩肉牛油撈粗豬腩肉嫩滑。

兩人餐每人$298，含四款小食、兩個包、兩個雪糕包及兩個飲品。乾炒牛河薯條有牛肉絲、洋蔥及蔥絲；黑松露薯條有黑松露醬、冬菇絲、茄子及酸瓜；紫菜炸墨魚脆脆墨魚彈牙；慢煮牛腩煎餃有牛腩香且煎得脆；招牌豬腩包豬腩有油香，配海鮮茄汁及芝麻醬；天婦羅軟殼蟹包較油膩，有蟹籽、蘿蔔及青瓜絲；雪糕包為綠茶味。

Pork belly bao豬腩厚切，肥肉淋但肉質較硬乾；Fried chicken bao味道較好，三黃雞味濃，炸得滑嫩多汁且帶川式辣味及酸菜。

魚片包魚肉酥脆但麵包口感黏膩；豬肉麵份量足夠且味道好；煎餃配松露蛋黃醬及薯條口感酥脆；甜品是包菜。

中式Fusion漢堡，炸三黃雞包包皮軟彈，雞肉味濃且肉汁多，配椰菜沙律及黑醋蛋黃醬。墨西哥炸雲吞蝦滑鮮味十足，配牛油果醬及菠蘿莎莎。

在銅鑼灣食午餐，凱撒沙律（豆豉鯪魚油麥菜）味道特別；黑松露薯條配魯肉醬、黑松露沙律醬及醃日本大根；豬腩包配大蔥紫蘇葉沙律、芝麻醬及海鮮茄汁；三黃雞包配黑醋醬、花椒沙律醬及旺菜；紫菜墨魚脆脆及墨西哥炸雲吞。

沙甸魚沙律蔬菜與沙甸魚很搭，香而不油膩；富良野牛舌咖喱芝士薯條薯條外脆內軟，牛舌軟滑香濃；四川炸雞包口感柔軟。

融合中西文化的Fusion餐廳，提供改良版台灣刈包。鹽味雪糕包新鮮脆卜卜，甜鹹配搭，味道出色。

炸雲吞帶有麻香；軟殼蟹包香脆但偏鹹；豬腩肉包肉質甘香鬆化；海鹽焦糖雪糕包味道很好。

銅鑼灣Little Bao的雪糕包包很出色，熱騰騰的包配上冰凍雪糕，口感難忘。店員親切友善。