琵琶豆腐粉漿比例過高,豆腐份量極少。
Dimpot (Chi Sing Mansion Sing Fai Terrace)
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琵琶豆腐粉漿比例過高,豆腐份量極少。
人氣煲仔飯專門店。豉汁白鱔煲仔飯白鱔肥美嫩滑,配合秘製醬汁與焦香飯底,味道惹味;家鄉梅菜扣肉煲仔飯亦值得嘗試。
煲仔飯選擇多。滑雞臘腸煲仔飯雞肉滑嫩,臘腸切成四份;麻辣排骨芋頭煲仔飯不算太辣。
點煲菜式份量十足。羊腩煲羊肉腍身入味,不甚羶;備長炭火燒雞皮脆肉嫩;拉絲芝士窩蛋安格斯牛肉煲仔飯牛肉味濃,飯焦香脆。
用餐全程約40分鐘,但剛食完碗就立刻被收走並要求去門口埋單,用餐過程感覺被催促。
太古城煲仔飯店,排隊時間快,經理主動安排房間及推介菜式,侍應會提醒小心燙傷。環境與服務不錯,但冷氣不足。
備長炭火燒雞,雞皮金黃薄脆,即叫即燒。雖然肉質與新鮮雞略有分別,但價錢合理。
前往太古城附近的煲仔飯店用餐,店員主動協助開門並帶位,提供籃子放置行李,並協助落單。
點了魚香茄子、蒜蓉開邊蝦煲仔飯及欖角蒸黃骨魚。QR Code餐牌使用上有困難,需經理協助落單。
「點煲」餐廳服務態度極差,經理對要求剪雞的請求表現無禮且冷漠。店員面無表情,上菜時不幫忙收拾桌面,要求食客自行整理,整體服務體驗令人失望。
煲仔飯專門店。自家製臘腸滑雞煲仔飯臘腸肥瘦適中、香甜,飯焦份量足夠且焦香脆口,醬油味道恰到好處。桌上提供豬油可自行加入飯中。
金銀蒜開邊蝦煲仔飯蝦隻新鮮彈牙,蒜香與秘製豉油豬油味道一流。腰果露足料且不會太甜。
電話叫外賣時,男職員態度惡劣,語氣不善,服務態度欠佳。
炒河有鑊氣,福建炒飯料足,例湯及腰果露亦好味。
經理應變能力強,主動提供環保冰和消毒鐵桶協助沖泡奶粉。食物方面,過往食過廟街分店味道不錯。
叫外賣點了蒸肉餅及蟲草蒸雞飯,等候超過25分鐘。份量少,肉餅薄且散,雞肉多骨少肉,價錢貴但份量少。
太古中食煲仔飯,二人餐含兩個煲仔飯、燉湯及油菜。燉湯清淡無味精。煲仔飯飯香四溢、飯焦鬆脆,配上桌上的豬油非常美味。
星期六晚落單後,煲仔飯等了超過半小時,因廚房煮錯需重新製作。侍應服務態度機械化。
晚上8:30落單煲仔飯,等了45分鐘才出菜。期間侍應態度差、無笑容且出餸慢,因搞錯單而重新製作。
這間店的招牌煲仔飯非常出色,米飯與豬油及豉油的組合極佳,是值得推薦的選擇。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
Tip Top of Taste