喜出望外🎉❣️
四人商務餐表現出色,濃雞湯花膠、虎蝦腸粉、酒糟蒸馬友、伊麵、炒飯及紅袍荔枝煎堆味道均佳。服務員非常有禮,會再回來。
Luxe Garden Chinese Cuisine (Lyndhurst Terrace)
由入行超過40年,前鴻星集團副行政總裁布基師傅創辦的中菜館。主打精緻點心及傳統粵菜。將古典與現代、創新與繼承在每道菜品中呈現,向食客傳達「醉心粤味」的品牌形象。
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四人商務餐表現出色,濃雞湯花膠、虎蝦腸粉、酒糟蒸馬友、伊麵、炒飯及紅袍荔枝煎堆味道均佳。服務員非常有禮,會再回來。
中環點心選擇豐富,點心拼盤外型精緻且味道好,包點與鳳爪牛肉球新鮮熱辣。蝦多士雖然炸得脆,但蝦肉味道一般。
商務套餐包含湯及甜品。鍋貼金蠔做法特別,金蠔不腥,粉漿薄且炸得金黃脆口;杏汁白肺湯足料順滑;豉油皇煎虎蝦伴腸粉蝦肉爽口大隻,腸粉口感唔會過腍。
六人商務套餐包括:鍋貼金蠔(窩巴香脆、金蠔鹹香)、杏汁白肺湯(湯頭鮮甜)、豉油王煎虎蝦伴腸粉(虎蝦巨大、吸收豉油香)、露筍油泡鮮班球(肉質豐富)、蠔皇南非鮑魚燴花菇(鮑魚軟糯)及手淋脆皮炸子雞。
海鮮非常新鮮美味,推薦香煎金蠔、爆膏奄仔蟹及麻辣鮑魚雞煲。甜品如冰凝企鵝包及紅袍荔枝點心造形精緻且好食。
食物質素OK,但中環分店位置擠迫,坐迷你圓枱。服務態度一般,叫人加茶或落單反應遲緩。
奶皇包外皮鬆軟,餡料香甜流心;紅袍荔枝外層酥脆,口感豐富。炒牛河有鑊氣,燒雞皮脆肉嫩,點心新鮮美味。
點心外形精緻可愛,櫻花蝦蜜餞柚皮口味偏甜;熊貓包外形可愛但味道一般,芝麻內餡不夠香。人均約300元,性價比偏低。
服務人員態度差,不理睬客人。飲茶人均約200多,食品質素比以往差,且不支援OpenRice宣稱的支付寶或PayMe優惠。
環境整潔寬敞。海鮮、炒菜、冷盤及甜點味道均不錯,唯服務態度有待提高。
位於中環半山的茶樓,食物華而不實,與其他地區茶樓無異。服務員服務與格局不符,未坐低便詢問飲茶,進食時服務員頻繁走動。
餐廳可自訂餐單,推薦燉湯、蒸馬友(魚皮會炸)及動物造型蒸包點(有豆沙或芙蓉餡)。環境寬敞乾淨,設有獨立房間適合聚會。
中式酒樓提供懷舊菜式,鹹魚蝦肉煎肉餅的蝦肉彈牙且鹹香味足。
試了碧儷苑的小菜。蝦多士多士太厚,灌湯餃料足但湯量不足。炸子雞及炒飯好食。甜品方面,紅袍荔枝有菠蘿味,貓頭鷹包的奶餡味道一般。
荔枝紅袍無特色且味道不佳,其他點心亦非常一般,性價比不高。
豉油王煎阿拉斯加蟹伴腸粉$1280,蟹肉多且腸粉入味滑身。杏汁白肺湯$348,湯頭濃郁且豬肺滑身。椒鹽日本白蝦紅燒豆腐$198,白蝦脆、豆腐外脆內軟。
企鵝和熊仔甜品供應不足,營業時間一開門即去也沒貨。鹵水乳鴿等待時間長達一個小時,且送上的乳鴿有兩塊未熟。
中環中菜,房間寬敞,服務好。9位菜單$5600,份量大且味道好。推薦腸粉、牛頸脊、雞油花雕蟹及龍哥招牌炒飯。
喺酒樓慶祝母親節,職員有禮貌親切。點心好吃,特別是潮式蠔仔泡飯及動物點心,非常震撼。
午餐食物份量與價格合理,上菜快,容易訂位,服務員態度好,菜式豐富。