art-filled visit
The Langham, Hong Kong 舉辦藝術月,展出雕塑及裝置藝術,氛圍寧靜,展品包括 Hu Yuehua 的絲綢作品。
Palm Court
150年前英式下午茶起源於倫敦朗廷酒店內的廷廊(Palm Court)。香港朗廷酒店的廷廊格調清幽典雅,讓賓客盡享恬靜悠閒的美好時光。廷廊提供全日餐飲服務,包括早餐及典雅英式下午茶,任何時候均洋溢豪華舒適、輕鬆愜意的氛圍。
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The Langham, Hong Kong 舉辦藝術月,展出雕塑及裝置藝術,氛圍寧靜,展品包括 Hu Yuehua 的絲綢作品。
在朗廷酒店食下午茶。Scone有英式原味及提子口味,配玫瑰花醬、clotted cream及車厘子醬,Scone好食。鹹點有雞肉、蛋沙律、煙熏三文魚及火腿芝士三文治,水準正常。甜品層次中,第二層的巴騰堡蛋糕較好食。
Palm Court下午茶使用可持續海鮮。香蕉太妃撻香滑但花生味略顯搶味;玫瑰荔枝花球慕絲香滑,酸味突出,非常開胃。
香港朗廷酒店秋季下午茶。龍蝦沙律撻皮酥脆,龍蝦沙律鮮美;香煎黃鰭吞拿魚三文治外脆內嫩。
在朗廷酒店PALM COURT享用下午茶,環境經典。秋季限定飲品包括丹桂金林及鮮南瓜肉桂特飲。身穿粉紅色服飾預訂可享8折優惠。
體驗160週年下午茶。Scones(特別是乾果味)清新帶檸檬果香,配玫瑰花醬很香口;車厘子醬味道一般;三文治精緻;Pound Cake有雲呢拿和玫瑰蛋味。
服務好,食物好食。餐具用西式傳統花系瓷器。鬆餅的士多啤梨果醬有玫瑰香味,車厘子果醬有原粒車厘子。用餐中段有任食甜品車,包括朱古力、蛋糕、布甸、冬甩、生果及合桃。
試了春日抹茶下午茶。英式及抹茶鬆餅熱騰騰且不乾;抹茶士多啤梨麻糬泡芙抹茶味較淡且略甜;抹茶芒果杯、龍蝦包、蟹肉撻、北海道帶子及炸蕃茄球表現不錯;開心果紅桑子餅酸甜開胃。
港朗廷酒店推出亞洲電影大獎主題下午茶,包含由廚師團隊設計的鹹甜美點,展現亞洲特色菜系。
Nespresso下午茶包括帕瑪火腿蛋沙律配多士、牛油果鮮蝦撻、醃三文魚牛油麵包、野菌黑松露芝士三文治,甜點有歌劇蛋糕及提拉米蘇。
朗廷酒店與Butter推出下午茶,包括紅絲絨蛋糕、帶鹹味的蘋果派、濃郁且帶杏桃果醬的朱古力蛋糕,以及質地濕潤香滑的開心果草莓蛋糕。
在廷廊訂購$368芒果/草莓拿破侖蛋糕,提供免費寫字及電郵收據。取貨時有送蠟燭但沒送刀。拿破侖口感脆,但芒果味偏酸。
朗廷酒店廷廊與JING Tea推出下午茶,包含煙三文魚三文治、豆腐布甸、龍井蝦、中式慕絲泡芙,以及茉莉花茶壺、鐵觀音蛋糕卷、伯爵忌廉泡芙、龍井荔枝。平日買有優惠。
尖沙咀柏丁頓熊主題下午茶,環境舒服,服務員有禮貌。鹹點包括燒牛肉、黑松露雞蛋泡芙、印度烤雞及煙三文魚三文治;甜點有朗廷車站、行李箱及多士。
在朗廷酒店品嚐柏丁頓熊主題下午茶,鹹點味道普通,甜點質地乾硬,賣相亦欠佳,甜品盒上有污跡。
朗廷酒店廷廊提供經典下午茶。三層架包含士多啤梨忌廉杯、芒果雲呢拿撻、維多利亞蛋糕、開心果紅桑子餅及朱古力餅乾蛋糕,甜度適中且賣相精緻。
中朗廷酒店「粉紅愛心」下午茶。鹹點包括層次豐富的番茄西瓜杯、滑溜的鵝肝夾心、蟹肉三文魚三文治及帶有子薑味的石榴忌廉杯。甜點有擺盤精美的香桃法式泡芙及脆口甜美的粉紅高跟鞋朱古力。
Palm Court的Paddington主題下午茶視覺效果佳,蛋糕及甜點完美契合主題,味道亦非常出色。
朗廷酒店Palm Court推出英式下午茶,環境闊落舒適並有鋼琴演奏。甜點包括五款特色甜品,其中士多啤梨忌廉杯使用新鮮士多啤梨及吉士醬。
廷廊午餐:凱撒沙律配煙三文魚份量多且新鮮;香烤阿根廷西冷牛扒嫩口,配菜精彩;榴槤千層酥榴槤味濃,但千層酥質地太硬不夠酥脆。