牛肉炒銀針粉料多但味道極鹹;沙煲粥熱辣辣但生菜太多,艇仔粥冇碎牛肉;炸兩很脆。店內環境一般,枱面有少少污糟。
登入 後撰寫評論
牛肉炒銀針粉料多但味道極鹹;沙煲粥熱辣辣但生菜太多,艇仔粥冇碎牛肉;炸兩很脆。店內環境一般,枱面有少少污糟。
乾炒牛河牛肉有筋不夠滑,炒腸粉味道正常。店員服務有待改進,需等候約10分鐘。
外賣職員態度欠佳,出單遲且不讓客人在店內等候,並對客人言詞無禮。
炸兩一般,溫度不足。蠔仔粥配料豐富,但胡椒味較重,口味較重。
砂鍋粥火候到位,配料豐富且性價比高。椰菜炒麵同炸兩屬常規出品。
發記的雞蛋腸很滑,配豉油好吃;肉片炒河肉片多,有鑊氣。店內環境明亮乾淨。
外賣等候時間過長,觀察到職員分工混亂,將出好的食物先給堂食客,且長時間無視外賣單處理,導致外賣放置已久才交給顧客。
在發記腸粉粥品點了碎牛肉粥、叉燒腸粉及椰菜銀芽炒銀針粉。碎牛肉粥底軟綿;叉燒腸粉皮韌Q彈且餡料足;炒銀針粉有鑊氣且價錢親民。
點了艇仔粥、炸兩及家鄉炒銀針粉,共$75。艇仔粥份量大,以魷魚為主;炸兩有少少脆;炒銀針粉味道OK,唔算太油且芽菜多。
砂煲粥值得嘗試,皮蛋碎牛肉粥底棉滑;牛肉炒麵份量多且抵食;銀針粉有鑊氣;鮮蝦腸粉及蝦米腸粉炸兩亦不錯。
粥品及腸粉種類多。皮蛋魚片粥的魚片較散,豬紅粥尚可,蝦米腸夠滑,但粥品似乎味精味較重。
蠔仔粥份量大,內有十多隻蠔且鮮味十足,性價比高。
在大埔食粥。新鮮蠔仔粥$36,份量大,蠔仔鮮甜大粒,粥底綿;豬什炒河$45,含豬膶、豬粉腸及肉片,河粉乾身不油,但較蠔仔粥遜色。出品好且價錢平實。
經常光顧皮蛋碎牛粥,份量足、粥綿、夠熱且有蔥。炸兩份量大且好食。店員有禮貌。
粥品店款式多,點了雞雜粥,雞雜份量很多且新鮮,但滾得太熟。
乾炒牛河好食。蠔仔粥份量大、足料且粥底綿滑,有薑絲。價錢抵食。
大埔分店味道好。豬潤腸新鮮無臭味;腸粉皮薄香滑;酸菜炆豬手飯份量極大,酸菜帶微辣,豬手軟腍有骨膠原,但豬毛稍多。
發記的雞飯份量大,雞肉滑嫩不乾,會附送豆漿。粥品較鹹。
宵夜點了雞粥和蝦米腸。蝦米腸夠滑且蝦米香,雞粥底稀杰適中,雞肉還可以。整體味道及質素屬普通。
粥底綿滑且豬膶足料,粉腸乾淨無臭味。不過繁忙時間需排隊約20分鐘,且等餐需15-20分鐘,座位較迫。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
Tip Top of Taste